消委会|五大使用烹调搅拌机小贴士 勿单靠转速选购

现时很多家庭家中都会备有烹调搅拌机,方便煮食,消委会提醒消费者于选购及使用烹调搅拌机时,应留意以下事项:

1: 不宜单靠产品的转速声称作购买决定,应仔细比较不同烹调容量及功能,并按家庭人数及其功能来拣选;

2:搅拌杯内置锋利的刀片,清洁或放入食材时要份外小心,避免被刀片割伤;

3:摆放食物时,不应超过搅拌杯内所标示的最高容量或摆放过度密集,否则难以把食物完全搅碎或煮熟;

4:烹煮食物时,机身表面也许会较热,应避免触碰,更切勿让小童单独使用或接触;

5: 每次使用后,应把烹调搅拌机的电源线拔掉及待机身冷却后才进行彻底清洁。清洁搅拌杯时,尽量使用自动清洗功能或刷子清洁刀片。

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