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第1页第一篇文章日期: 2023-12-26
第1页最后一篇文章日期: 2023-12-26

禁膠令一旦生效 精緻調酒棒成絕響

摩爾認為,該等調酒棒為藝術品。@shamefultikiroom/Instagram
摩爾認為,該等調酒棒為藝術品。@shamefultikiroom/Instagram

一些酒吧過去會推出特製調酒棒,供顧客帶回家作為紀念品,不過禁止一次性塑料新規定一旦生效,Swizzle Sticks這些雞尾酒隨附的精緻調酒棒,就會成絕響。

上個月,聯邦自由黨政府宣布,禁止一些一次性塑料製品的計劃,力爭到2030年實現零塑料垃圾。禁令中包括的物品包括塑料購物袋、餐具、外賣容器、鋁罐環架、飲管和攪拌棒。

攪拌棒的禁令包括調酒棒,這些攪拌棒通常與雞尾酒一起供應,這樣顧客就可以混和他們的飲料。雖然看起來微不足道,但是調酒棒對某些人來說是收藏品,就如一些人每到一個城市會收集鑰匙扣一樣。

到今年年底,企業主將不允許訂購更多庫存。

在溫哥華緬街開設Shameful Tiki Room的老闆摩爾(Rod Moore)表示,塑料禁令中包含調酒棒,實屬不幸。

調酒棒通常是紀念品

像Tiki酒廊和其他供應雞尾酒的企業,通常都會推出特製的調酒棒,供顧客帶回家作為紀念品,這種做法已經維持了幾十年。

但是禁令一旦生效,他們就不能再這樣做了。

加拿大廣播公司(CBC)編輯克里斯滕森 (Lisa Christensen),就是其中一位收藏家。她的祖父母在他們的書房裏有一個「酒吧」,當他們為客人製作飲料時,他們會使用從酒吧和酒店收集回來的調酒棒。

她又稱,敢打賭,很多人家裏都有這些調酒棒。

克里斯滕森有一個鞋盒,裏面裝滿了來自夏威夷、芝加哥、阿卡普爾科(Acapulco)、基隆拿(Kelowna)和溫哥華等地的調酒棒。還有一些來自不同的航空公司,包括加航、北歐航空(Scandinavian Airlines)、阿羅哈航空公司(Aloha Airlines)和泛美航空公司。

也是收藏家的摩爾,擁有數千根調酒棒。他指出,任何做雞尾酒的人,通常都會收藏調酒棒。

摩爾強調,他並不完全反對一次性塑料禁令。他了解飲管等一次性塑料對環境造成的危害。可是,他並不認為調酒棒是一次性使用的。他視自己酒廊的調酒棒為藝術品多一些,有多個不同的版本和設計。星島綜合報道

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