名人杂志|应家栢:最吸引我是香港人的“Can-do精神”

应家栢来自德国,不过早由1998年起,一直都留在香港生活与工作,在这接近四分一世纪岁月中,香港的跌宕起伏,他不止于见证,完全是在体会。应家栢自言早亦已视香港为第二个家,这种归属感来自于2003年爆发沙士后,更为深切︰“香港当初最吸引我的地方,在于其国际地位,还有香港人那种Can-do(做得到)的精神,事事讲求效率快捷,这正合乎我的性格。但由沙士开始,我便决意以香港作为我的第二个家。我看着医生护士走入医院,他们都是冒着本身的生命危险,去帮助别人的生命。在这一刻,我便萌生要为这个社会贡献的使命。”应家栢说,同样事情发生在外国,随时演变成罢工抗议。“沙士一役,正正体现了香港人的不屈不挠。而在我以言,赛马便是香港人Can-do精神的标志象征。”应家栢身体力行,引领香港赛马蒸蒸日上,马会对社会事务的公益捐献,有增无减。

香港人的Can-do精神,应家栢说在这次新冠疫情中,同样感受得来︰“这两年,每逢星期三、星期日跑马,我都会收到鼓励的信息,‘撑住马照跑’、‘撑住马照跑’,赛马是香港人的希望、心愿。”他说这一切一切,得来却不容易︰“练马师、骑师都要在‘防疫气泡’中,断绝了社交接触,包括我自己,我们全没有了私生活。”言罢,应家栢甜着脸加了句︰“我爱我的妻子。”

应家栢目前除了是香港赛马会的行政总裁,并身兼国际赛马组织联盟(IFHA)主席,以及国际马匹体育联盟(IHSC)会长,可谓日理万机,其忙可知,但他敬业乐业,依然乐在其中。身为两大赛马国际组织的领导角色,应家栢事事关心︰“IFHA方面,我的方针首重于交流,希望成员机构都以国际层面去推动赛马,不是各有本身的地域观念。IHSC的工作,我最关切马匹的权益与用药问题。前者包括马匹服役与退役后的健康照顾与生活质素,用药问题在美国是尤其严重。”

日忙夜忙,应家栢日常娱乐,可能只得每日清早起牀,外出跑步四十分钟。马季歇暑在即,7月16日煞科后,原来他仍然是公务缠身,只得十日假期。行程之紧密,祖家德国、法国、英国、爱尔兰都要去匀,回港前最后一站是美国纽约。但他幽默不减,笑言︰“即使不幸这次出外染疫,我计过数,连同回港隔离,我还是赶得及香港的新马季开锣。”说罢,他敲了敲旁边的小木几,Touch wood,百无禁忌。

下个马季,马会暂拟于9月11日开锣。

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