消費者出招抗衡通脹 善用折扣劵搶特價貨

隨著通貨膨脹持續飆升，有調查發現，國民正在改變購物方式，節省開支，以抗衡不斷上漲的食品價格。
據Narcity網站報道，早前達爾豪斯大學(Dalhousie University)的農業食品分析實驗室(Agri-Food Analytics Lab)和網絡行銷服務公司Caddle，進行了一項民意調查，超過一萬名受訪國民表達他們對食品價格的看法，如何應對越來越高的食品賬單等。調查發現，一些消費者正在改變購物方式，甚至避免購買某些產品，以降低雜貨賬單。
大部份受訪者(86%)表示，他們相信食品價格較6個月前上升。年紀越大的國民，對價錢標籤的敏感度越高。留意到食品價格較半年前增加的國民中，嬰兒潮一代佔93%，X世代有89%，而千禧一代及Z世代的佔比則只有79%及68%。至於在購物模式的改變上，有下列幾方面。
首先，在各類食品中，大部份人(51.8%)留意到肉類價格上漲，這就是為甚麼很多人(49%)表示購買的肉類減少了。亞省的情況最為明顯，57%受訪者表示減少購買肉類。雖然魁省及安省的比例最低，但也有46%受訪者表示少買了肉類。
其次，即使不迴避購買那一類產品，一些也在改變選擇食品的類型。共有39.6%受訪者表示，與去年相比，他們在今年更多購買「即將到期」的減價貨。此外，26.9%受訪者表示今年比去年更多購買貼有「今晚享受」(Enjoy tonight)標籤的食物。由於商店的自家品牌貨品價格都較主流品牌便宜，有37.5%受訪者已轉為更多購買這些自家品牌。
人們節省開支的另一種方式，是增加對優惠券和傳單的使用。有41.6%的人表示，他們今年閱讀了更多的每周傳單，無論是紙版還是數碼版本傳單。39.5%表示，較去年更多使用優惠券來省錢。星島綜合報道