14岁移民独力烹饪感恩节大餐 网上狂收787,000次点赞

【星岛综合报道】14岁的奥都（Raihan Audu）花了两天的时间，一个人为自己和家人做出了一顿感恩节大餐。他没有想到，他这顿大餐的照片也会给其他成千上万的人带来至少片刻的欣喜。

据加拿大广播公司(CBC)报道，奥都烹饪大餐的照片被他哥哥发到了推特上。然后哥哥打电话告诉他，几千人在转发和点赞。

奥都说，他看哥哥的推特账户时，已经有一万个点赞（like），而且还在不断增加。所有的评论都在夸他做得好。

到作者写作这篇文章时，图片获得的点赞数已经超过了787,000次，并被转发近70,000次。

奥都从10岁开始就帮妈妈准备感恩节晚餐。最开始他是帮手，渐渐他变成了主力。

发布照片的他的哥哥费戴尔（Fadel Audu）说，奥都一直就对烹饪很有热情。他总是在做菜，总是到网上去查看食谱。

星期日晚上11时，当费戴尔回到家中，奥都已经在准备感恩节晚餐。第二天早上他醒来，奥都还在厨房里准备。

奥都一直忙到周一下午2时才全部大功告成。

呈现在餐桌上的有特色奶酪通心粉、红薯煲、两种米饭、一只火鸡。不是普普通通的干火鸡，而是非常美味的火鸡。

哥哥说：“食物真的很棒。我很惊奇，他每道菜都能做得这么美味。他有天分。我为他感到骄傲。”

热爱烹饪的少年

奥都和家人2010年来到加拿大。他出生在科特迪瓦，他的父母来自尼日利亚。

他很早就开始做饭。最开始他做的是方便面等简单食物。但他的热情驱动他去烹饪像感恩节晚餐这样的复杂大餐。

他说，他用洋葱、大蒜，和柠檬制作了火鸡醃料，在火鸡皮下涂了黄油，他还不断地给火鸡涂抹醃料。他说，所有的准备工作和需要等待的时间都是乐趣的一部分。

他的烹饪技巧是自学的，但是他会改动网上的食谱，来添加不同的味道。

他说，他喜欢做红薯饼（amala）和辣椒炖肉饭（jollof rice）等传统的尼日利亚食物，但是也喜欢意式薄饼、鸡翅，和烤意式宽面（lasagna）。他还尝试烘焙牛角包和法式长棍面包。他把自己创造的食谱都留在一本书里。

费戴尔说，他为自己的弟弟感到高兴。他觉得，弟弟配得上这一份认可。他觉得奥都可以参加小小厨神（Master Chef Kids）节目。

奥都说，他会在自己的TikTok账户raihancooks里面发布自己的烹饪视频。如果人们喜欢他的感恩节大餐和他做的其他食物，可以到他的账户里去观看。

（推特图片）T04

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