加州生菜傳中毒個案 4款沙律恐染菌回收

一款於安省有售的品牌系列沙律，疑遭大腸桿菌污染須回收，加國食品檢驗局(CFIA)稱疑受污染品牌沙律共有4款，於安省、魁省及紐賓士域省等有售，最佳食用日期為上月底，食品局籲市民馬上丟棄相關食品；另外，衛生部呼籲市民勿購買生產於美國加州Salinas的唐生菜(romaine lettuce)，疑與美國多宗食物中毒事故有關。
CFIA勒令回收的沙律盒，是Bonduelle品牌碗裝沙律盒，食品局形容其轄下4款口味的沙律盒，有可能在生產過程中受大腸桿菌污染，包括雞肉及煙肉凱撒沙律（Caesar Salad）、火雞肉及火腿肉廚師推介沙律（Chef Inspired Salad）、火雞肉及煙肉科布沙律（Cobb Salad）及雞肉Santa Fe沙律。
食品當局表示雖然上述疑受污染沙律，最佳食品日期標明於上月29日或31日，或有其他顧客購買了沙律盒後，保存在雪櫃未食用，呼籲顧客若發現有懷疑受污染沙律盒，應馬上棄掉或帶回購買產品的超市辦理退貨。
當局稱疑受污染食品，主要在安省、魁省及紐賓士域省出售，其他省份可能零星出售該品牌沙律盒。雖然至今仍未接獲任何與該沙律盒相關的食物中毒個案，但為防患未然，CFIA認為須全面回收相關產品。
農藥污染事故年餘仍有個案
另外，產自美國加州唐生菜疑遭農藥污染事故差不多一年，然而食用加州Salinas地區唐生菜後出現食物中毒事故至今仍有，並有新食物中毒個案出現。
聯邦衛生部及加國食品檢驗局稱，一直密切監視及抽查美國入口的唐生菜，是否合乎本國衛生標準；當局指加州Salinas的唐生菜，是首當其衝疑有毒唐生菜，食品局呼籲市民若不清楚本地出售唐生菜來源地，為安全計勿食用菜葉。
美國衛生當局形容新一批疑食用唐生菜後中毒個案，自11月10日起共有40個疑似個案；在加國方面至今有一宗相食用美國入口唐生菜後中毒個案，衛生部及食品檢驗局強烈建議市民，避免生食唐生菜，應考慮煮熟才食用。綜合報道