加州生菜传中毒个案 4款沙律恐染菌回收

一款于安省有售的品牌系列沙律，疑遭大肠杆菌污染须回收，加国食品检验局(CFIA)称疑受污染品牌沙律共有4款，于安省、魁省及纽奔驰域省等有售，最佳食用日期为上月底，食品局吁市民马上丢弃相关食品；另外，卫生部呼吁市民勿购买生产于美国加州Salinas的唐生菜(romaine lettuce)，疑与美国多宗食物中毒事故有关。
CFIA勒令回收的沙律盒，是Bonduelle品牌碗装沙律盒，食品局形容其辖下4款口味的沙律盒，有可能在生产过程中受大肠杆菌污染，包括鸡肉及烟肉凯撒沙律（Caesar Salad）、火鸡肉及火腿肉厨师推介沙律（Chef Inspired Salad）、火鸡肉及烟肉科布沙律（Cobb Salad）及鸡肉Santa Fe沙律。
食品当局表示虽然上述疑受污染沙律，最佳食品日期标明于上月29日或31日，或有其他顾客购买了沙律盒后，保存在雪柜未食用，呼吁顾客若发现有怀疑受污染沙律盒，应马上弃掉或带回购买产品的超市办理退货。
当局称疑受污染食品，主要在安省、魁省及纽奔驰域省出售，其他省份可能零星出售该品牌沙律盒。虽然至今仍未接获任何与该沙律盒相关的食物中毒个案，但为防患未然，CFIA认为须全面回收相关产品。
农药污染事故年余仍有个案
另外，产自美国加州唐生菜疑遭农药污染事故差不多一年，然而食用加州Salinas地区唐生菜后出现食物中毒事故至今仍有，并有新食物中毒个案出现。
联邦卫生部及加国食品检验局称，一直密切监视及抽查美国入口的唐生菜，是否合乎本国卫生标准；当局指加州Salinas的唐生菜，是首当其冲疑有毒唐生菜，食品局呼吁市民若不清楚本地出售唐生菜来源地，为安全计勿食用菜叶。
美国卫生当局形容新一批疑食用唐生菜后中毒个案，自11月10日起共有40个疑似个案；在加国方面至今有一宗相食用美国入口唐生菜后中毒个案，卫生部及食品检验局强烈建议市民，避免生食唐生菜，应考虑煮熟才食用。综合报道