鄧建明戒公仔麵告別脂肪肝

鄧建明（Joey Tang）、張家誠和歌唱老師甯浩基（Sam）昨日到新城為一個歌唱比賽擔任評判，問到評審準則，Joey表示要將自己學到的事在比賽中融會貫通，最重要是創出自己的風格；張家誠認為新人要了解自己的聲和感情去選擇適合自己的歌曲，用自己的經歷去演繹重要過唱得工整；至於Sam則指注重唱歌技巧，參賽者要對歌曲非常熟悉，免得捉不到拍子和音準。
此外，他們又分享食經，熱愛美食的Joey向二人推介自己的美食地圖，不過笑指自己不叻下廚，最叻只是煮公仔麵，但近年已經戒了，笑謂因此而沒有了脂肪肝。

文：黃佩麗      圖：譚志光