港籲停食米粉豆豉鯪魚 本地多家華人超市沒售

本報記者沈雯潔
東莞米粉和豆豉鯪魚一直是華裔市民較喜愛的食品之一，不過，香港食物安全中心去年底表示，孔雀牌東莞米粉和珠江橋牌豆豉鯪魚經化驗後，驗出食品內有害物質含量超標，其中該米粉產品的鎘含量超標約6成，豆豉鯪魚就有孔雀石綠，建議市民停止食用。
雖然有關警告發出已有一年，但最近本地社交媒體再次有人作出相關提示，《星島日報》記者在市場了解，是否有同牌子的產品流入本地。
據本地一名亞洲食品進口批發商稱，大溫超市已長達10年未進口珠江橋牌豆豉鯪魚。此外，孔雀牌東莞米粉也是舊牌子，市民毋須擔心。本報記者也走訪本地較大規模的華人超市，發現貨架上並未出現涉及停止食用的兩款商品。
香港食物安全中心曾通過恒常食物監察計劃，針對中國製的孔雀牌東莞米粉抽樣檢測，該產品最佳食用日期為2019年6月1日。檢測結果顯示，該批次的米粉金屬雜質鎘含量超標約6成，每包淨含量為400克，成年人每日可容許攝取鎘含量為70微克，食用一整包就會超標，小童食用4分之1包也超標。鎘中毒會造成腎、骨骼和肺等多種器官病變，甚至會引致出現蛋白尿和糖尿等病症，亦增加患前列腺癌和肝癌的風險。
豆豉鯪魚也深受不少香港移民喜愛，當地食安中心當時指出，一批標示最佳食用期限為今年5月21日的珠江橋牌豆豉鯪魚罐頭，驗出10億分之0.78的孔雀石綠，要求業界停售。據資料顯示，孔雀石綠屬於工業染料，被使用作治理魚類疾病，但亦是一種致癌物質，在中國和歐美已被禁用，法例規定食物不能含有。
相關牌子10年沒進口
本地新華食品公司負責人謝伯衡周二接受本報訪問時透露，珠江橋牌豆豉鯪魚在過去被檢驗出含有微量的孔雀石綠，不符合加國食品檢驗局（CFIA）的標準，已有長達10年沒有進口至大溫地區，民眾可以放心。對於孔雀牌東莞米粉，這是個很舊的牌子，溫市從未進口，民眾也毋須擔心，不過，由於這款米粉並非他的公司代理，因此無法透露更多詳情。
本報記者周二也走訪部分本地華人超市，其中兩間較著名的超市，貨架上並未發現這兩款商品。其中一間超市的市場部負責人表示，由於他們旗下的所有分店均沒有出售這兩款違規商品，無法透露更多訊息。