大厨爆餐馆月赚逾万 供应商货款追讨无门

高麟煦（中）、万先生（右二）等供应商，曾公开指列市菜馆东主欠他们货款。左二为社区人士姚永安。资料图片

本报记者

 

包括旭升食品、嘉乐海产、百合果菜和唯信食品等8家大温华人供应商，于2015年5月7日，在社区人士姚永安陪同下，在列市召开记者会，指控位于列治文的囋上海金典菜馆突然关门，并拖欠他们约20万元货款未还。
他们表示，曾向该菜馆东主追讨，对方则指酒楼已经破产。但1个月后，在同一铺位有类似店名的食肆开业，他们发现商业登记显示的负责人，是原东主的妻子。
据旭升食品负责人高麟煦表示，他们曾前往新酒楼追数，对方却不肯负责。有另外1家供应商东主去追讨欠债时，更遭新酒楼报警指涉嫌骚扰。高麟煦当时说：“他们的大厨也跟我们说，菜馆每个月都赚一至两万元，却仍然要‘走’我们的数！”
其中3家供应商入禀法庭，指该菜馆的东主与妻子“打笼通”，原菜馆改名后由妻子接手经营。部分供应商曾入禀少额钱债法庭，但对方律师指菜馆没有收到货，所以不会付钱。

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