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【城中盛事】星岛“市长杯”逾30劲旅竞逐 CCUE三人篮球赛Owls封王
【星岛记者王婷报道】昨天(11月16日)星岛A1中文电台主办的“市长杯”（Mayor'sCup）篮球赛，在万锦市BillCrothersSecondarySchool举行，由万锦市长薛家平负责开球，吸引三十多队参赛。星岛A1队在传媒赛奋战下，勇夺亚军。
加拿大星岛传媒集团春茗 大展鸿图迎蛇年
加拿大星岛传媒集团（STMG）昨晚（14日）假富丽宫大酒楼举行春茗。去年集团旗下A1中文电台大改革，将频道由AM迁往接收更好的FM，加上全新节目表及主持阵容，为听众提供高音质素享受。
See See啲DJ｜多元生活、文化探索！草步子与胡幸琳带你走进《CCUE生活馆》 分享镜头后故事与动植物知识
【SeeSee啲DJ】《SeeSee啲DJ》第八集中，我们聚焦《CCUE生活馆》的两位主持人草步子与姨姨胡幸琳。草步子分享了她如何从娱乐新闻主持转型到加拿大多元文化的电台生活，而姨姨则从自身营养师背景出发，强调资讯准确的重要性，并在节目中融入对动植物和小动物的热爱。
【现场直击】士嘉堡“云南十八怪”石锅鱼 新鲜游水青斑蒸四分钟即食 奶白高汤极致鲜美
【C家觅食】记者到访位于士嘉堡的蒸气石锅鱼，一试极具云南特色的烹鱼方式。“云南十八怪，草帽当锅盖”，以石为锅，草帽为盖，并通过高温蒸汽来保留食材本物的原汁原味与营养。因蒸气很强，放进鲜鱼后约四分钟后便能享用，奶白色鱼汤非常鲜甜，既滋补养生又美味。