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加拿大禁鱼翅进出口 餐饮业准备变通菜单
加拿大参议院6月18日投票通过法案，禁止鱼翅的进出口。加国全国各地的餐馆正在充分利用他们日益减少的供应，并要计划一个没有鱼翅羹的未来，但有迹象表明，现代餐饮口味、烹饪、生态和人道主义，已经在加拿大转向反对这道菜式。而婚宴有没有鱼翅，也引起一些家庭内部争议。
加国禁鱼翅进出口 倡议者乐见 餐饮业准备变通
今年6月，加拿大渔业部长威尔金森(JonathanWilkinson)称鱼翅的做法——在动物还活着时切断鱼翅，然后丢弃其身体，是“不人道的”、“不...
吃不到鱼翅了？！ 加拿大即将立法禁鱼翅
喜欢吃鱼翅吗？加拿大国会即将立法禁止进口鱼翅，最早本周就能立法成功。去年一年，加拿大进口了价值超过320万元的鱼翅，联邦新民主党(NDP)国会议员唐耐励(Fin...