Tag: 饮食

【多伦多上海菜找不同(三)】长期满座最高人气生煎包 多伦多第一实至名归?

【多伦多上海菜】“SangJi”是上海话生煎的读音,这家位于Finch站附近的小店,直接了当以“生煎包”作为店名,可想而知生煎包就是他们的招牌。小店在网络上拥有极高的人气,不少网民称它为“多伦多第一生煎包”,味道好、价格亲民、地理位置优越,每次到访都是客满。

【一日限定】Toro Taqueria庆祝多伦多新店开张 下周二推出$1 Taco

【优惠情报】多伦多的KingStreet将迎来一家新的Taco店,为庆祝开幕,他们将推出一天限定的特别优惠。官网提及到ToroTaqueria起源于墨西...

【多伦多上海菜找不同(二)】匠人精神执着食材用料 阿拉厨房开业17年不断改良本地口味

【多伦多上海菜】“阿拉”在上海话中指“我们”,这正正符合了阿拉厨房以社区为本,不分你我的理念。一间餐厅不止为食客提供美食,更致力为社区带来温暖,难怪开业17年客人仍骆绎不绝。

【多伦多上海菜找不同(一)】浓油赤酱正宗本帮口味 万锦石库门一秒穿越到上海

【多伦多上海菜】只要在菜单上看到小笼包、龙井虾仁、糖醋排骨,我们往往会立即把该餐厅归类为上海菜。但其实不只上海菜,淮扬菜、杭帮菜、无锡菜都有类似的菜式,到底各菜系之间有什么不同?菜品制作有什么讲究?CCUE到访多家位于大多地区的“上海菜”餐厅,由各位大厨介绍江浙沪一带菜式的特色之处,第一站来到“上海石库门家宴”,主打正宗上海本帮口味。

【现场直击】试食士嘉堡新开港式西餐厅早餐 爆汁松软吉列厚猪扒一试难忘 班尼迪蛋完美生熟度考功夫

【多伦多早餐逐间试】CCUE记者草步子和Kaylie相约一起吃早餐,今次来到士嘉堡一家主打西式早餐但提供港式饮品选择的新餐厅389Cozy。餐厅的菜单丰富多样,从传统的班尼迪蛋、三文鱼炒蛋多士,到吉列猪扒韩式辛辣面,皆能满足不同口味的需求。

【黎太食谱】软滑外皮包裹浓厚奶油鲜芒 经典港式甜品“芒果班戟”

【黎太食谱】“芒果班戟”是香港的一款热门甜品,以一块软滑又薄薄的班戟皮包裹着香滑奶油和新鲜芒果,无论是大人还是小朋友都喜欢食。在这夏天你又怎能推却这甜品呢?既然近日是芒果的旺季,市面上有各种各样的芒果可供选择,大家一定要试做这甜品。

【精明消费】青/红提子$0.98一磅、无骨鸡胸肉$2.98一磅、菠菜$2.88两札、Häagen-Dazs$8.99两盒、橙汁$3.99两支!盘点各区华人超市本周Flyer心水优惠(5月31日起)

【精明消费】各大华人超市每周都有大量特价货品,作为持家有道的精明小师奶,Fiona每周都会分享自己的优惠心水,帮大家拣出最抵买的食品,解决大家的选择困难症!本周各大华人超市优惠清单,可浏览星岛媒体全方位生活网站 ccue.ca超市特价专页。

【暖心咖啡店】多伦多凝聚港人合力开店以啡会友  北美发扬特色“Dirty”香港前NGO拍档营造艺术氛围让顾客享片刻宁静

【暖心咖啡店】一杯名为“Dirty”的咖啡,或许对许多北美人来说是有点陌生。但对于香港人来说,却异常亲切。“Dirty”是记者走进HavenBrews这家...

精明消费|30只大白蛋$7.99、小老板紫菜$3.88、8公斤雄鸡米/牡丹圆米$15.88、芒果$0.99 黎太精选各大超市flyer优惠(5月30日起)

【精明消费】芒果是热带水果,不止是美味、而且对健康有益。它含丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,是营养丰富健康水果。如果你买了未成熟的芒果,应放它在纸袋内以室温储存。不要在芒果成熟之前冷藏,一旦它达到柔软的成熟度,你可以将它放进雪柜里慢慢成熟。成熟的芒果可以在雪柜中储存长达五天,或者将水果去皮去核,可放在雪柜的密封储存几天。

【餐厅情报】西少爷登陆多伦多市中心 伊顿中心分店周五开业

【餐厅情报】肉夹馍专门店西少爷Bingz相继进驻万锦市、士嘉堡多个商场后,即将在周五(31日)登陆多伦多市中心,选址市中心著名地标EatonCentre。

【黎太食谱】加拿大牛奶易失败? 姜汁撞奶成功秘诀全靠“它”

【黎太食谱】“姜汁撞奶”是一款很著名的广式甜品,它能够促进身体血液循环、改善手脚冰冷、加强免疫力,祛寒治感冒。姜撞奶的原理是牛奶蛋白质和姜蛋白酶在某温度结合,而产生凝结成固体的效果。姜汁里含有的姜蛋白酶,当储存在冰箱内会容易流失,所以一定要用新鲜姜。由于加拿大的牛奶脂肪含量都比较低,所以往往做这款甜品会容易失败,今次我同大家分享这食谱,只要加入奶粉,便成功做到凝固的效果,入口一样顺滑。

精明消费|生姜$1.88、李锦记蠔油$2.88、AAA级安格斯西冷牛扒$19.99、巨大车厘子$3.99、牛油$4.99 黎太精选各大超市flyer优惠(5月23日起)

各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱,究竟Flyer上的食物是否真的抵买?作为精明消费者,最好“悭得一蚊得一蚊”,CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太,每星期帮大家选出当期最优惠食材,并提供烹调方法建议,务求悭到尽!

【现场直击】经典咸甜组合油炸鬼配豆浆 蛋饼足料啖啖肉多到满泻 “爆裂”茶叶蛋壳够入味

【多伦多早餐逐间试】想在多伦多吃早餐,随处可见港式茶餐厅选择很多。今次记者草步子和Lily决定转换口味,放眼中式美食,品尝一番油条配豆浆、茶叶蛋、肉包和蛋卷的味道。

【精明消费】新鲜鸡翼$0.99一磅、生猛龙虾$8.88一磅、韩国烧烤酱$2.99一支、芦笋$3.88两札、生蠔$11.88一箱!盘点各区华人超市本周Flyer心水优惠(5月17日起)

【精明消费】各大华人超市每周都有大量特价货品,作为持家有道的精明小师奶,Fiona每周都会分享自己的优惠心水,帮大家拣出最抵买的食品,解决大家的选择困难症!本周各大华人超市优惠清单,可浏览星岛媒体全方位生活网站 ccue.ca超市特价专页。

【黎太食谱】松软甜蜜粒粒爆汁 蓝莓松饼

【黎太食谱】蓝莓的卡路里含量低,而纤维、维他命C和维他命K含量高。具有抗氧化能力,能降低血压,有预防心脏病的作用。蓝莓更具有抗糖尿病的作用,提高胰岛素敏感性并降低血糖水平。今期介绍“蓝莓松饼”的食谱,制作快捷,材料简单。当你一口品尝到新鲜出炉,外脆内软,加上每粒爆汁的蓝莓,只吃一个松饼远远不能满足。

精明消费|AAA级西冷牛扒$12.99、烟燻牛肉$2.99、Haagen-Dazs 雪糕$4.99、蓝莓$1.99、农心面$3.98 黎太精选各大超市flyer优惠(5月16日起)

各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱,究竟Flyer上的食物是否真的抵买?作为精明消费者,最好“悭得一蚊得一蚊”,CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太,每星期帮大家选出当期最优惠食材,并提供烹调方法建议,务求悭到尽!

精明消费|印尼捞面$2.88、雄鸡牌茉莉香米$13.88、牛肋扒$8.99、乳酪$2.99、清鸡汤$0.88、粟米5条$2 黎太精选各大超市flyer优惠(5月9日起)

各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱,究竟Flyer上的食物是否真的抵买?作为精明消费者,最好“悭得一蚊得一蚊”,CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太,每星期帮大家选出当期最优惠食材,并提供烹调方法建议,务求悭到尽!

【母亲节大餐推介2024】严选多伦多九间餐厅、酒店自助餐、酒楼晚宴、下午茶 与妈妈欢度母亲节 !

【母亲节大餐懒人包2024】又到一年一度的母亲节,各位孝顺仔女打算带妈妈去哪里度过一个充满爱意的母亲节呢?CCUE为各位整合了九间餐厅及晚宴,让各位尽展孝心!

【黎太食谱】晶莹饱满口感Q弹 台湾有机米煮腊味煲仔饭

【黎太食谱】最近去了一间装修好靓的台湾超市MaeliMarket,购买了一些调味料、台湾小食和两包“银川有机米”,分别有“白米”和“糙米”。近年食蔬果和肉,都尽量购买有机的产品,可以食得安心又健康。而每日都会食的米饭,也尝试改食有机种植的米。今次用“银川有机白米”来煮“腊味煲仔饭”,煲出来看到饭粒晶莹饱满、色泽透明,口感Q弹有黏性。这款圆短米,除了煲仔饭,也适合煲粥或做寿司。

精明消费|雪藏皇帝蟹脚蟹钳$34.99、牛腩$4.99、30只大蛋$7.99、鸡槌$1.88、羊扒$19.99 黎太精选各大超市flyer优惠(5月2日起)

【精明消费】大家日常在家储备的罐头,相信都有“吞拿鱼”。它是一种廉价、低卡路里的蛋白质和其他重要营养来源,包括Omega-3脂肪酸。而用水还是油浸,都会影响其营养成分。装在油中的吞拿鱼,卡路里和脂肪往往高于装在水中的。享用吞拿鱼的做法,可以先隔走罐内的水或油,把吞拿鱼加入蛋黄酱,加入新鲜青瓜或酸瓜,做一份简单有营养的三文治作早餐。