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世界中风日｜中风年杀3千港人 3部位现麻痺恐中招！医生教用1种油煮食可预防
【世界中风日】中风是香港第4号致命杀手，每年有逾3,000人死于中风，当中有8成人属缺血性中风（脑梗塞）。中风通常病发迅速，死亡风险高，中风到底有没有征兆可以自测？有医生指，如身体这3个部位出现麻痺感，恐是缺血性中风的警号！
煮食用错3种食油 易患糖尿病恐伤大脑变笨 医生推荐这些好油抗发炎
想有效保护大脑，日常饮食中选用正确的油至关重要。有研究发现，经常食用3种油品容易损害线粒体功能，导致能量代谢路径异常，引发胰岛素过度活化，可能造成糖尿病问题、有损大脑等健康问题。
健康食油｜不是橄榄油！常吃这种好油胰脏癌风险降70% 降胆固醇/防脑退化也有效！
提起健康食油，大部分人首先会想起橄榄油。不过有医生指，其实亦有一种健康食油，功效与橄榄油不相伯仲，而且具有防癌、降胆固醇、防脑退化功效，当中的成分更被指可把患胰脏癌风险降70%。
4种食油恐致超恶乳癌 削治疗效果恶化快 营养师教4招防癌降风险
乳癌是香港女性最常见的癌症，亦是女性致命癌症第3位。当中，三阴性乳癌是特别恶性的一种乳癌亚型。营养师吕美宝在Facebook专页撰文表示，由于三阴性乳癌细胞不会表现雌激素受体、黄体素受体及HER2蛋白，因此缺乏标靶治疗方式，不只治疗选项非常有限且复发率高。当中，她点出有4种食油因含有一个特质，有机会令三阴性乳癌变得更加横行无忌：
1种食油可防中风心脏病 如同药物级别！医生揭吃错这种 内脏脂肪高3倍
【好油脂/食油/心血管健康】用什么食油煮食更健康？有医生指，常用这种食油煮食可大幅降低患心血管病风险，效果更形同药物级别，有助预防中风、心脏病等病。他推介4种健...
4种食油恐致超恶乳癌 削治疗效果恶化快 营养师教4招防癌降风险
乳癌是女性癌症杀手之一，有营养师列出4种食油，当中因为含有1种物质，如过量摄取不只会削弱乳癌治疗效果，更会促进乳癌癌细胞繁殖，让乳癌病情更快恶化。4种食油恐致超...
2大护肾食油每天必吃 可降胆固醇/保护内脏 医生公开最佳摄取量
【护肾食物】摄取油脂可护肾？有医生推介2种好油脂不但可有效护肾，甚至有抗发炎、降胆固醇等功效。对肾病患者而言，每天应摄取几多好油脂份量，才可发挥最佳的护肾功效...
1种食油可防中风心脏病 如同药物级别！医生揭吃错这种 内脏脂肪高3倍
【好油脂/食油/心血管健康】用什么食油煮食更健康？有医生指，常用这种食油煮食可大幅降低患心血管病风险，效果更形同药物级别，有助预防中风、心脏病等病。他推介4种健...
食物存放｜食油被晒后会有塑胶粒？揭4种“见光死”食物 防晒免变质
食油被晒后可能会出现塑胶粒？有营养师指出，某些食物与人体一样需要防晒，因为不少丰富的营养素在接触阳光后，都会令营养功效被破坏，甚至出现杂质。营养师又提醒，有4类...