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预防糖尿病饮食｜ 食三文鱼可减磅提神防糖尿 营养师教吃6类食物稳定血糖
食三文鱼既可预防糖尿病，又可减磅提神？营养师李婉萍指出，研究证实，有4类食物有效稳定血糖，包括含Omega-3的鱼类，例如三文鱼。除了糖尿病患者，一般人食用也有减肥、提神之用。另外，亦有2款饮品有助控制血糖。为免影响血糖升跌，进食的顺序也很重要。
糖尿饮食｜患糖尿饮食清淡仍然血糖高 揭1类健康早餐易致血糖失控
一名71岁女性罹患糖尿病10多年，每日服用3次口服药物、施打高剂量胰岛素，还很难控制血糖。医师询问后得知，她早餐以白馒头、白粥为主，看似的清淡饮食，却导致蛋白质严重不足、精致淀粉过多，因而血糖无法控制。后来经过调整饮食与生活习惯的改变，她目前的血糖能控制在标准都落在标准值内，胰岛素施打的剂量也可望降低。