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蛋白质食物｜吃1种蛋白质可增免疫力减死亡率 推介10种高蛋白质食物
鸡蛋变贵，想吸收蛋白质除了吃蛋，还有其他食物可以选择。台湾营养师高敏敏推介10种高蛋白质食物，例如豆腐，只要吃够一某个份量，就相当于吃1只鸡蛋所摄取的蛋白质。若多吃植物性蛋白质食物，不但更健康，更可增强抵抗力，减低死亡率。她亦教蛋素人士补充蛋白质的贴士。