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1种“万恶”调味料港人必吃 高血压/致癌风险恐激增 医生教3大用法免伤身
无论是醃肉、炒菜、炖煮或作为蘸酱，调味是令每道菜式食物变得好吃的灵魂，但一种港人煮食必用的调味料原来非常“邪恶”。有医生指其不只会损害血管，增加高血压风险，用于某些料理方法更可能有致癌的疑虑。因此提醒大家要注意挑选及用法，以减少对健康的影响。
慢性炎症易致癌！专家教5招维护免疫系统 每晚睡够X小时有效
香港的致命疾病中，恶性肿瘤（即癌症）长居首位。根据卫生署的数字，2024年每十万名人口中，因癌症死亡的人数为200.2人。医院管理局最新的2022年香港癌症统计概览则显示，肺癌和大肠癌继续稳居病发和致命癌症的首两位。
慢性发炎易致癌！比拼6种坚果/花生抗炎功效 医生公开最佳食法免热量超标
身体持续慢性发炎要小心，严重恐致癌！不少坚果含有健康脂肪Omega-3，有助“扑灭”身体炎症。有医生比较6种常见坚果和花生的抗炎功效，并教大家最健康的食法，补充抗发炎营养兼避免热量超标。哪种坚果最受推荐？
慢性发炎易致癌症/心脏病 营养师推介8大食物抗发炎 每天吃1种零食冠心病风险降20%
当身体出现慢性发炎，容易导致糖尿病、癌症等多种慢性病。有营养师推介8类天然抗发炎食材，加入日常饮食当中，帮助扑灭体内冒起的火苗，避免引发癌症、心脏病等大病。其中...
防癌｜癌症年轻化难避免？营养师教10招防9种癌 太懒惰易致癌？
【防癌/抗癌】癌症患者年龄近年愈趋年轻，曾有研究指全球50岁以下人士的癌症发病率激增近80%。有营养师指，在日常生活如果做好10件事，可有效预防至少9种癌症。营...
50岁男常用1类油竟养出肝癌 医生揭6大悭钱习惯易致癌 这食物一定不可隔夜
悭得就悭，今时今日已经不是美德，事关悭钱分分钟酿成大病！一名50岁男子就因悭钱常用1类油而罹患肝癌，有肿瘤科医生提醒，都市人常见的6大悭钱习惯恐易致癌，例如将吃...
晚饭太夜吃恐致癌？研究揭饭后2大习惯 患胃癌风险激增7倍！医生教4招防胃癌
太夜吃晚饭不但影响健康，甚至恐增患胃癌风险？有医生引述研究指出，饭后有2大错误习惯，可导致患胃癌风险激激增7倍。他也教4大方法预防患胃癌，到底什么时候吃晚饭才健...
洗碗做错5件事易致癌？碗碟洗后这样放细菌量增70倍 4步骤清洁降风险
不少人都会在家洗碗，但如何确保自己洗碗洗得干净？事实上，如果洗碗期间做错5件事，有机会导致肠胃炎，甚至增加患癌风险。而碗碟清洁后如以这个方式放置，细菌量更有机...
Roundup除草剂用户控其致癌 加国法院批准发起集体诉讼
安省高等法院于周一（21日）新批准一项集体诉讼，用户指控大量接触除草剂品牌“农达”（Roundup）和其他草甘膦（glyphosate）除草剂会致癌。
肉类放雪柜可永久保存？超过这期限恐中毒致癌 医生教3招安全解冻保命
把肉类放雪柜冷藏保存，竟然也暗藏食安风险？有医生指出，其实不同肉类都有冷冻保存的极限，当中如发现冻肉出现5大状况，恐是变质的征兆。不慎误吃，恐有食物中毒，甚至致...
Apple官网8款充电器被揭恐致癌？长期接触或损生育功能 哪4款香港有售？
【Apple/充电器】每日使用的物品随时隐藏致癌危机！近日有英媒揭露，Apple官网有8款充电产品恐含有致癌物，长期使用可能影响生育及发育。当中有4款充电器在香...
吃水果忽略1事恐中毒致癌 医生揭4种水果风险高 苹果也高危？
【食物中毒】吃水果也致癌？有医生提醒，日常吃水果时如果忽略1事，有机会导致食物中毒，甚至增加致癌风险，其中更有4种常见的水果风险相对较高！吃水果忽略1事恐食物...
癌症名医揭3类早餐易致癌 这种肉吃2块易中招？常喝这饮品患大肠癌率高60%！
【致癌食物】吃早餐也要小心致癌！有医生警告，部分常见的早餐食物暗藏致癌风险，当中如果每早吃2块这种肉类，患大肠癌风险恐增18%；常喝1款咖啡店常见的饮品，患大肠癌率亦恐增60%。
草莓最肮脏 残留农药恐致癌不育 12种蔬果多农药 如何洗最干净？
【蔬果农药/清洗草莓/清洗蔬果】草莓是不少人拜年贺礼心水之选，饱满红润的果实十分“好意头”，不过却蝉联9年的“最肮脏水果”，残留农药最多。不慎摄取过多...
癌症年轻化难避免？营养师教10招防9种癌 太懒惰易致癌？
【防癌/抗癌】癌症患者年龄近年愈趋年轻，曾有研究指全球50岁以下人士的癌症发病率激增近80%。有营养师指，在日常生活如果做好10件事，可有效预防至少9种癌症。...
保健品风险｜常吃3种保健品恐致癌？医生揭这样吃患肺癌风险高2倍
【保健品风险/宜忌】服用保健品养生，竟致癌伤身？有医生指出，乱吃3类补健品有机会增加患癌风险，其中1类若不当服用，患肺癌风险更恐激增2倍。保健品风险｜常吃3种...
47岁妇常饮1种汤 脑出血中风亡！长期饮恐致癌？医生揭4大风险
【饮汤宜忌/风险】饮汤未必养生？内地一名47岁女子因头痛等不适症状入院治疗，证实脑出血，惟最终抢救不治。医生指，该女子平日常喝的一种汤，是导致发病的因素之一。饮...
每年200万人懒惰死？医生揭懒做6大行为超伤身 恐致癌/肾病/中风
每年竟有200万人因懒惰而死亡？有医生表示，有6种常见的生活行为或习惯，恐容易“懒出病来”，增加患上癌症、肾病、中风，甚至脑退化症的风险！每年200万人懒惰死？...
食外卖用保鲜纸会致癌？医生揭含1物破坏神经系统最高危
塑化剂无所不在，家医科医师李思贤表示，塑化剂不只容易导致荷尔蒙相关的癌症，还会引起早产、精虫品质下降、肥胖、糖尿病等问题，甚至影响孩童的生殖、免疫及神经系统发育...
用焗炉气炸锅超过1个温度易致癌 专家吁减少用3种煮食方式
饮食与癌症风险密切相关，医师表示，胃癌、大肠癌等癌症是吃出来的，WHO定义的一级致癌物含黄曲毒素、苯并花等6种，其中苯并芘就是烧烤过程中产生的致癌物。毒物专家表...