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科技｜海信激光投影机6,000流明亮度 挑战300吋家庭影院极限
[星岛综合报道]中国影音品牌Hisense（海信）今年接连推出多款投影产品后，最新再预告旗下高阶激光家庭影院新作XR10，主打超高亮度与巨幕投影能力，最高可输出达6,000ANSI流明，并支援最大300吋画面尺寸，定位明显瞄准发烧级家庭影院市场。
科技| AI监测发酵状态减失败率 智能酸种套装新手好拍档
[星岛综合报道]对不少烘焙爱好者而言，酸种面包(sourdoughbread)看似朴实，实际却是最难掌握的项目之一。从培养酵母、控制湿度与温度，到判断发酵时机，任何一个环节出错，都可能导致发霉或失败。来自美国人工智能科技公司RaceBox的全新产品Crustello，正是针对这些痛点而设计，尝试以科技方式为传统酸种制作“降风险”。
科技| Alpha Wave智能防撞自行车头盔 外壳“滑动脱离”分散冲击力
[星岛综合报道]近年电动自行车与个人移动工具急速普及，安全装备亦逐步走向“智能化”。来自美国的电动出行品牌ALSO，近日公布全新智能自行车头盔AlphaWave，主打一套名为ReleaseLayerSystem（RLS）的全新防撞结构，尝试在传统MIPS防护以外，提供另一种减低脑部旋转冲击的解决方案。
科技| 头戴式耳机暗藏沉浸式屏幕 Perisphere恍如便携私人影院
[星岛综合报道]近年VR头戴装置不断进化，但外形始终难以低调。来自韩国的硬件品牌GeeksLoft，则选择以另一条路线切入市场，将沉浸式显示系统“藏”进一副外观近乎普通的头戴式耳机之中，推出名为Perisphere的智能耳机概念产品。
宝马BMW M推全新专属App！自订仪表板/游戏化加速计/技术教学影片提升驾驶乐趣
针对追求驾驶细节的M车主，“MCockpit”可显示车辆动态、动力输出、轮胎温度、底盘表现、转向角度、海拔高度等详细行车数据，并支援多达5个自订仪表板接口。驾驶者可按个人需要设定显示内容，随时掌握车辆每项关键数据。
科技| 充气热风技术干衣兼去皱 石墨烯加热干烫二合一
[星岛综合报道]出门公干或长途旅行，最令人头痛的往往不是洗衣，而是如何在有限空间与时间内把衣服干透、整理平整。来自ZeraLabs的最新产品Launbot，正尝试以一个“饭盒大小”的便携装置，解决干衣与去皱两个问题，并主打全程免动手操作。
科技| AI 穿戴装置震动语音引路 视障人士自主出行无难度
[星岛综合报道]视障人士外出时，往往需要依赖手杖、导盲犬或他人协助。由欧洲初创公司.Lumen研发的同名穿戴装置，正尝试以人工智能与传感技术，为失明人士提供另一种更自主的出行方式。这款被形容为“AI眼镜”的产品，实际上是一套头戴式装置，功能更接近简化版自动驾驶系统。
科技| Micro RGB背光单元大缩水 LCD电视亮度色准覆蓋大跃进
[星岛综合报道]家用电视显示技术再度出现新发展，继OLED、MiniLED之后，“MicroRGB”正逐步走进市场视野，被不少品牌视为下一代高阶电视的重要方向。随着LG宣布将于明年推出MicroRGB电视系列，加上Samsung与Hisense已率先试水温，市场不免关心：2026年是否适合入手？
超豪电动车劳斯莱斯Spectre Inspired by Primavera “春天”限量版登场│全球7辆 香港1辆 车价968万港元
劳斯莱斯(Rolls-Royce)香港代理12月18日中午，在湾仔皇后大道东胡忠大厦地下专店，发表全新SpectreInspiredbyPrimavera"Blossom"别注版两门纯电跑车，配上专属车身颜色及内外配饰，全球限量7辆，据知香港只此1辆，连税售价968万港元，相比标准版Spectre贵约100万元。
科技| 杭州试行人形交通机械警员 辨识违规行为即时提示
[星岛综合报道]在智慧城市竞赛下，中国多个城市近年积极引入机械警务人员。浙江杭州成为最新一员，正式在市内主要路口安排一名人工智能交通机械警员上岗，负责指挥车流与行人，并向违规者作出口头提示，相关画面近日经由内地官方媒体公开后，引起外界关注。
全新房跑电动车马自达Mazda 6e香港预览│铁定明年到港开售 78kWh单马达后驱
马自达(Mazda)香港代理于上周举行的IMXpo2025车展，首度展示全新Mazda6e纯电动四门跑房车，吸引大批车迷参观查询。好消息是新车落实明年中抵港交付，坏消息是车价视乎看明年3月底结束的电动私家“一换一”优惠计划会否延长或变动。
Tesla圣诞更新10大功能预览！车厢变身自拍馆Grok AI语音导航 行车记录检视资讯更全面
每年圣诞节，Tesla例必推送节日更新，为车主带来一系列新功能及体验，今年这份“节日礼物”依然重手，新功能连同改进多达17项，由AI导航、车厢娱乐、行车记录检视到超级充电站地图，统统有惊喜，立即看看2025.48版本圣诞更新10个实用功能。
Analogue、ModRetro复古游戏主机致敬N64！专用芯片升级4K画质流畅打机 全面进化无线手掣+HDMI输出
黑胶唱盘、菲林相机、卡式带播放器一一回归，事实游戏界也掀起复古潮，第三方厂商如Analogue及ModRetro，为让Game迷留住美好的打机回忆，不约而同带来可以重温N64游戏卡匣的复古主机，当年多人对战的经典场景不但可提升至4K画质，流畅度在新一代FPGA芯片加持下更是有增无减，前提是你的游戏架上仍保留着这些N64卡匣，否则入手后先要到二手市场寻宝。
科技| “睇火”交畀AI？港产 Cube o1 以热成像监控镬温 灯号提示行动
[星岛综合报道]香港食物科技团队CueChef推出掌心大小的智能装置Cubeo1:YourPersonalAIChef，主打在下厨过程中充当“个人煮食助手”，目标受众由入门煮食人士到想微调出品一致性的进阶用家。产品现正透过Kickstarter进行众筹，团队指经过约三年原型开发后推出市场。
CaDA Mercedes-AMG GT3 1:8模型车｜5,446件积木精细还原机械细节 仿真千斤顶气泵唧起车身
内地玩具品牌咔搭（CaDA）近年推出的模型车，细节位越来越丰富，还不时加入一些独特功能，如Master系列1:8比例新作Mercedes-AMGGT3，不但引擎可拆出来单独展示，配合内置仿真气动千斤顶，可利用气泵唧起车身，模拟换胎等场景，相信会是不少赛车迷今个圣诞最想收到的礼物。
科技| JMGO 超短投雷射投影机再缩水 8 吋距离投射100 吋画面
[星岛综合报道]近年超短投距（UST）投影机逐渐由“大型器材”走向家用化，但体积始终是限制之一。中国投影品牌JMGO今年初于CES2025发表O2SUltra，被形容为全球最细小的“LaserTV”，而最新登场的O3，则进一步将体积压缩，主打更入门价格，为市场增加多一个选择。
科技| AI智能耳机自动锁定对话对象 嘈杂环境中提升聆听清晰度
[星岛综合报道]在多人同时交谈的嘈杂环境中，听力受限人士往往最为吃力。即使配戴助听器，亦难以在众声喧哗中清楚分辨对话对象的声音。美国华盛顿大学研究团队近日展示一项新型智能耳机技术，透过人工智能分析对话节奏，自动判断用家正在交谈的对象，并即时加强该名说话者的声音，尝试解决长期困扰助听设备的“鸡尾酒会效应”。
科技| AI 记忆戒指毋须充电 一键录语音两年续航
[星岛综合报道]在一众AI装置争相进场的年代，Pebble创办人EricMigicovsky另辟蹊径，以一枚极简戒指重新思考“个人记忆”的形态。CoreDevices推出的Index01看似低调，却以其单一功能、毋须充电的设计，挑战当下智能硬件愈变愈复杂的潮流。
科技|硬币大小的钛合金便小电筒 300流明光束最远照至55 米
[星岛综合报道]瑞士品牌Rodman早前在Kickstarter推出一款名为ED08的日常携带式（EDC）小电筒，外形仅约硬币大小，主打“随身不累赘”的实用定位。虽然尺寸精巧，却以Grade5钛合金CNC一体成型打造，重量只有约32克，并在耐用度与光源配置上花了不少心思，目标是成为户外玩家、旅行者甚至都市上班族“真正愿意带在身上”的一盏灯。
科技| AR滑雪镜增强75%对比度 5倍视野防雪地隐藏危机
[星岛综合报道]瑞士品牌Provuu推出一款标榜能在恶劣天气中提升视野的AR滑雪护目镜ProvuuXR，目前正在Kickstarter集资。瑞士向来以高山滑雪闻名，团队认为市场长期欠缺一款能在白茫茫环境下改善视线的装备，于是从一次意外中找到研发契机。