Tag: 盆菜
【佚民专栏】突如其来的新年
既然在外难找到过年气氛，今年室友兴之所至，忽地生起了自制盆菜的念头来。有趣的是，盆菜在我们几人之间并不是一样特别受欢迎的食物，或许比火鸡而言较易接受，但过去在香港的回忆却不尽美好。而且说到要购买什么材料时，大家所提出的食材原来都有不少差异，当我以为烧腩仔、斑腩是盆菜应有的材料，另一位室友却说理应要有猪红，诸如此类，反而令年廿九这晚盆菜夜变得更为热闹。
【日和酒志 007】举杯庆蛇年 贺年食品清酒配搭
【日和酒志007】农历新年期间，即使身处北美仍不乏贺年食品，今次和大家分享几个配搭贺年食品的清酒主意。贺年食品煎炸食物较多，可以利用口感清爽的清酒作调和。
今期《星岛头条》周刊星期六出版 全粉纸印刷 不容错过！
今期《星岛头条》周刊星期六出版全粉纸印刷不容错过！＊封面故事：苏民峰、李丞责、伍子明蛇年运程分析＊甄子丹自监自导自演电影《误判》雄霸票房揭秘＊多伦多新年6大盆菜召集！＊黎太厨房︰贺年烟韧糕点 椰汁蜂巢糕＊抽奖活动：贺岁片《临时决斗》电影戏飞！
【多伦多冬至饭】多伦多7大做冬晚饭好选择 盆菜、潮州菜、新疆菜过特色冬至
【冬至2024】12月21日就是冬至，大家想好怎样与家人朋友庆祝了吗？冬至最重要是大家聚在一起，盆菜、羊腩煲、去酒楼食饭都是不错的选择。以下为大家整理了七间适合做冬的餐厅，为这个一年一度的节日做好准备！
【盆菜2024】最齐全多伦多20间酒楼、餐厅、超市新年盆菜整合！价钱、优惠、供应期一文看清
【盆菜2024】盆菜大推介！农历新年将至，吃团年饭、开年饭的时间又到了！说到新年饭，怎少得吃盆菜？盆菜配菜丰富，鲜肉、海鲜、蔬菜、炸物应有尽有，种类多元，有平有贵，丰俭由人，一次过满足到不同口味的朋友！CCUE为大家整合了20家盆菜，来自不同酒楼、连锁餐厅及小店，当中大部分还有各种订购优惠，总有一款适合大家！
【现场直击】新年盆菜热潮 大厨揭秘最佳食法 每项食材点处理？
【农历新年】盆菜是香港饮食文化之一，发源于新界围村，已有数百年历史。盆菜具“盆满钵满”的意头，当一家人围在一起在盆内夹起食物时，也象征“团结”。农历新年即将到来，加拿大大小酒楼餐馆争相推售盆菜。尤其经过疫情肆虐的两年，在家吃盆菜成为许多华人吃团年饭或开年饭的的首选佳肴。