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牙龈萎缩有救！专家大推4种“天然牙刷”食物 西芹洋葱齐上榜
牙龈健康与饮食息息相关，原来有部分食物功效强大如“天然牙刷”，可帮助维持牙龈健康、减慢牙龈萎缩。即看专家推介的“4种天然牙刷食物”吧！专家大推4种“天然牙刷”食物西芹洋葱齐上榜营养师夏子雯在台湾节目《祝你健康》中分享4种食物，因其质地或成分特性，能于嘴嚼过程中发挥清洁牙龈、保持口腔清新的作用，被誉为“天然牙刷”。
食材发芽也能吃？9大食物发芽后营养更丰富 洋葱这时间吃抗氧化力最强！
许多蔬果若存放过久导致发芽，可能产生毒素并引发食安风险！不过有营养师指出，有9种食物发芽后非但可安全食用，其营养价值反而更加提升，其中发芽后的洋葱若在特定时间内食用，其抗氧化能力则达到最高。
全球癌症新症年增近2000万 营养师推介12大防癌蔬菜 这种击败洋葱/西兰花夺冠！
据世界卫生组织报告，2022年全球新增癌症病例约达2000万宗。有香港营养师分享12种防癌蔬菜排行榜，日常多吃有助预防大肠癌、肺癌和乳癌等多种癌症，其中这种蔬菜更击败洋葱、西兰花，荣登防癌蔬菜排行榜首。
专家严选10大最强通血管食物 护心血管降血压防中风 牛油果/洋葱不入三甲？
心脏病、血管疾病一向是本港最常见的致命疾病之一，不少人都会从日常生活中的护心、通血管饮食入手，帮助血管年轻化。日本有20位专家严选了10大“最强通血管食物”，港人熟悉的牛油果和鲭鱼皆名列其中，而专家眼中的第1名“通血管之王”竟是这款日本国民美食？还有哪些护心食物上榜？
医生揭防肺癌10大饮食宜忌 煮洋葱加1物抗癌效果大增 早餐喝这饮品恐增风险
要远离肺癌危机，除了不吸烟，还可以从饮食方面着手。有医生列出预防肺癌的10大饮食宜忌，推介洋葱等5种防癌食物。其中，洋葱与1物同煮，有助更好地吸收防癌营养素。不...
专家票选15大降血糖食物 第1名击败洋葱/秋葵 抗发炎增免疫力
香港约有70万名糖尿病患者，情况相当普遍，因此控制血糖对糖尿病患者，甚至对一般人都十分重要，然而日常应吃什么食物才可有效降血糖，改善或预防糖尿病？有日本专家票选...
专家严选10大最强通血管食物 护心血管降血压防中风 牛油果/洋葱不入三甲？
心脏病、血管疾病一向是香港最常见的致命疾病之一，不少人都会从日常生活中的护心、通血管饮食入手，帮助血管年轻化。日本有20位专家严选了10大“最强通血管食物”，港...
感冒饮洋葱苹果水有用吗？医生揭这样吃更有效 2招更快康复止鼻水
【感冒饮食】炖洋葱苹果水饮用可治感冒？有医生指，洋葱、苹果的确含有改善感冒的营养素，但有2个因素会令效果大打折扣。他教最有效吸收营养的吃法，加快痊愈，并教通鼻塞...
食用受沙门氏菌污染美国洋葱 加拿大再多100人致病
【星岛综合报道】加拿大公共卫生局（ThePublicHealthAgencyofCanada）说，再有100人因为食用了受到沙门氏菌（Sa...
洋葱引发的沙门氏菌疫情扩大 239加人中招
【星岛综合报道】加国公共卫生当局表示，疑因进食受沙门氏菌污染的美国洋葱而患病的人数增加至239人，目前有29人留医无人死亡。加拿大食品检验局（TheCanad...
洋葱五大保健作用 你一定不知道
洋葱是日常生活中常见的蔬菜之一，不但营养价值高，而且保健功效显著。护心研究发现洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化...