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冬天养生必吃1种蔬菜 改善消化不良/消水肿 2大食法告别手脚冰冷
营养师曾建铭在其Facebook专页发文指，冬季的白萝卜并非补品，虽然白萝卜性质偏寒凉，但因冬季饮食常较厚重，无论是吃打边炉、麻油鸡、姜母鸭，或因天冷摄取较多油腻食物，身体容易积聚火气与食滞，此时白萝卜正是最佳的身体清道夫。他表示，从营养学角度冬天的白萝卜具有3个优点：
热气｜冬天打边炉怕热气 饮凉茶难清热？ 中医教3招驱寒减燥热
在香港，冬天最兴旺的餐厅，应该是火锅店了。有很多人认为吃火锅只是把食物放入锅中灼熟食用，应该不太热气。其实这种想法并不正确。首先，把过于热烫的食物放进口中，急急食用，在中医来说其实也算是吸收了过盛的火热外邪，也可造成燥热。再加上过多的肉类，调料酱油，也会对肠胃造成一定的负担。所以，解决方法就是让食物待凉一点才食用，再加上多菜少肉少调料，就不容易造成热气了。