Tag: 調味料

這2種調味料是控糖恩物?醫生揭9種調味料糖尿病人也可吃 花生醬都上榜!

想控制血糖,飲食就是最關鍵的一步。不少糖尿病人都怕吃到含糖調味料,但完全不落任何調味的食物,就更加「口淡淡」、喪失胃口。有醫生盤點了9款糖尿病人都吃得的調味料,適當的調味可以提升食慾,糖尿病患者毋須餓住減糖,醫生更點名2款的「控糖恩物」肉桂粉、芝麻,讓進食無負擔!

1種「萬惡」調味料港人必吃 高血壓/致癌風險恐激增 醫生教3大用法免傷身

無論是醃肉、炒菜、燉煮或作為蘸醬,調味是令每道菜式食物變得好吃的靈魂,但一種港人煮食必用的調味料原來非常「邪惡」。有醫生指其不只會損害血管,增加高血壓風險,用於某些料理方法更可能有致癌的疑慮。因此提醒大家要注意挑選及用法,以減少對健康的影響。