国际
鸡蛋买返屋企即洗易变质？忌放雪柜门边蛋架？营养师拆解鸡蛋清洗/保存迷思
鸡蛋是家家户户的必备食材，但买回家即用水洗可能更易变质？有营养师拆解鸡蛋的清洗、保存与挑选迷思，其中鸡蛋应放在雪柜1位置。
Chiikawa之乱︱日本拉面店禁食客带公仔 网民慨叹：躺着也中枪
继早前有日本拉面店禁止食客在店内玩手机，既可专心品尝食物，又可缩短用餐时间。近日，有茨城县水户市一间名叫“旬菜麺屋雅流”的食店，竟要求禁止食客带超人气IPChiikawa公仔入内，即时引起网民热烈讨论。
富山大法寺︱ 570年历史古刹大火正殿全毁 国宝级画作或成灰烬
拥有超过570年历史的日本富山县高冈市大法寺昨天（16日）发生大火，消防到今晨3时许才成功扑灭火势。惟相关人士透露，正殿已全被焚毁。寺内藏有日本国家重要文物，包括名画家长谷川等伯的画作，相关文物是否受损备受关注。
俄乌战争︱乌克兰逾500架无人机狂轰莫斯科 民居遭击中三人死亡
俄乌战争中，过去俄罗斯一直称取得优势，但近日，乌克兰利用无人机作出连番反击。法新社报道，俄罗斯国防部周日（17日）说，俄防空系统在莫斯科等10多个地区，击落556架无人机。
夺命搅拌机︱越南乳胶厂工人遭监生卷入亡 CCTV直拍恐怖过程︱有片
越南嘉莱省一乳胶加工厂月5月7日发生恐布工业意外。一名男工人在操作乳胶粉碎机时，疑遭拉入机内，短短十数秒便遭高速运转的设备完全吞噬，当场不幸身亡。当地警方初步调查指出，事故原因恐与操作流程疏漏及现场缺乏紧急安全防护机制有关。
委内瑞拉商人被引渡至美国 被指与前总统马杜罗关系密切
委内瑞拉移民局周六（16日）指，已依据当地移民法律驱逐商人亚历克斯·萨博（AlexSaab），以便其就涉嫌在美国实施的犯罪行为接受调查。法新社报道，被捕的萨博是委内瑞拉商人，也是前总统马杜罗的盟友。
汉坦病毒｜曾坐涉疫“洪迪厄斯号”邮轮 加国隔离者初检呈阳性
综合加拿大广播公司（CBC）及新华社报道，加拿大卑诗省卫生官员于当地时间周六（16日）证实，一名正在当地接受隔离、曾乘坐“洪迪厄斯号”（MVHondius）邮轮的加拿大人，汉坦病毒（Hantavirus）初步检测结果呈阳性。由于该邮轮爆发的是罕见可“人传人”的“安地斯病毒株”（Andesstrain），引起当局高度关注。
伊波拉病毒｜非洲88人感染死亡 世卫列国际突发公共卫生事件
世界卫生组织（WHO）于周日（17日）正式宣布，刚果民主共和国（刚果（金））及乌干达境内爆发的新一波伊波拉疫情，已构成“国际关注的突发公共卫生事件”。
美部分商学院MBA课程减价促销
面对申读人数下降，美国部分大学商学院的工商管理硕士(MBA)课程正减价促销。普渡大学丹尼尔斯商学院将在今年秋季将学费下调40%，减少外州学生学费2.4万美元；加州大学尔湾分校为其行政人员MBA课程提供最高38%的减免；华盛顿大学奥林商学院则为因人工智能(AI)冲击而失业或需重塑技能的职场人士，设立了奖学金。这一趋势反映出市场对传统两年制MBA需求的疲软。
河内百年规划 因人口压力改造千年古都
越南首都河内市近日公布以百年为单位的新总体规划，盼改善千年古都面临的建设老化、交通挤塞、水浸等长期问题，同时应对渐增的人口压力。有关计划以越北红河为发展轴心，作“水平和垂直拓展”，并强化治水、绿化和交通。
尼日利亚总统证实IS二号领导人被“清除”
尼日利亚总统提努布昨日表示，极端组织“伊斯兰国”(IS)二号领导人米努基在尼武装部队与美军的联合行动中被“清除”。
宝莱坞激情拥抱AI 打造数码明星
在印度班加罗尔的一处片场，昔日充斥摄影机喀嚓声、场记板拍击与导演喊叫的喧闹，现已被安静的电脑编程取代。印度是世界上电影产量最高的国家，而这里的制片商开始以前所未有的规模，利用人工智能（AI）拍摄电影、配音、翻译对白及重新剪辑老电影结局，希望借此提高销量，缩短制作时间，大幅降低成本。当美国荷里活掀起抵制AI浪潮的时候，AI正改变印度宝莱坞的面貌。
24岁学霸庆祝毕业悬崖跳水惨死 警：冲力等同18米高撞击玻璃面
美国乔治亚大学（UniversityofGeorgia）一名24岁男毕业生，日前与友人前往阿拉巴马州马丁湖（LakeMartin）庆祝毕业。期间他从当地著名的高耸悬崖跳入湖中，随即失踪，搜救人员最终在水深约15米处寻获其遗体。
特朗普：中国坚持自主研发 拒购辉达H200芯片
美国总统特朗普结束访华行程，中国商务部昨日发文，公布双方在经贸领域达成五项积极成果，包括成立贸易与投资理事会，并“原则同意对同等规模的各自关注产品降税”。然而，在高端科技博弈方面，特朗普在返美途中证实，中方因坚持自主研发战略，暂未批准采购辉达（NVIDIA）H200人工智能芯片的交易。
意大利汽车撞人群酿8伤 女伤者双腿截肢 疑犯被捕前持刀袭击行人
意大利北部城市摩德纳（Modena）发生恐怖车祸。一名男子驾车蓄意冲撞人群，导致至少8人受伤，其中4人伤势严重。疑犯在车辆撞入店舖橱窗后企图逃走，期间更持刀刺伤一名拦截他的路人，最终被警方拘捕。
伊朗局势｜传特朗普政府游说阿联酋夺岛 美以大军集结或下周恢复袭击伊朗
中东局势再陷战争边缘。综合多间英美传媒昨日（16日）报道，美国特朗普政府正积极游说阿联酋（UAE）在海湾地区扮演更强硬角色，甚至敦促其武力夺取伊朗具战略地位的关键岛屿。与此同时，美以两国正进行停火以来最密集的军事准备，最快可能于下周对伊朗发动新一轮大规模袭击。
煮洋葱贴士｜切完忌即煮、静置15分钟 抗凝血防血栓功效大提升 浸水都会流失营养？
好多人煮洋葱，都会切完就即刻落镬，原来这是大忌，会令重要营养素大流失！只要改变一个小步骤——切完洋葱不要马上烹煮，已经可以令洋葱的健康功效大大提升。
赴日黑市打工15年攒下$180万 泰男回国惊见存款遭母花光 后续令人更鼻酸
泰国网络近日热传一段令人唏嘘的真人真事。一名泰国男子与女友为了改善生活，远赴日本当非法劳工（俗称“跳飞机”）打拼15年，好不容易攒下约780万泰铢（约180万港元）积蓄，并全数汇回老家交由母亲代为保管。岂料男子回国准备成家立室时，竟发现存款已被母亲挥霍殆尽，更倒欠巨债，最终连相伴多年的女友亦愤而离去。
美拟刑事起诉94岁古巴前总统劳尔 指涉30年前人道救援机遭击落事件
是次起诉的核心，围绕1996年2月24日发生的人道救援飞机遭击落事件。当年，由迈阿密流亡分子组成的“兄弟救援”（BrotherstotheRescue）组织，派出两部小型飞机前往古巴附近海域搜寻难民，遭古巴空军米格战机击落，导致四名男子丧生，其中三人是美国公民。