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第277页第一篇文章日期: 2023-08-21
第277页最后一篇文章日期: 2023-08-17

专栏

【港青在加国472】首次回加

【专栏】为期三星期的香港之旅在咸牛肉蛋治中落下了帷幕。我的航班与去程一样,经日本转机再飞卡加利。这次我透过西捷航空的网站购票,在香港飞东京的这一程是乘坐日本航空,再坐西捷航空。基本上若然不是廉航的话亦是无办法挑出一点错,更何况出色的日本航空有Haagen-Dazs可以吃,更是合我心意。

【康子专栏】夏威夷的“火地狱”

同时,夏威夷的“毛伊岛”(前名“猫儿岛”),自8月8日起,已烧成一片火海,死伤不计其数,如“火地狱”。

【高慧然专栏】邻居搬屋(下)

客厅的茶几和电视机、卧室的床头柜、浴室的置物架、她家随处可见的植物、墙上的挂画统统都是小型物品。

【陈隽骞专栏】招牌炒蛋

多年没见的表弟,携同家人从美国回港度假十天,姨妈舅父表弟妹齐出动迎接吃午饭,听着他分享美国纽约多年来的生活,日出工作、太太相夫教子,幸福满溢。回到我们香港队,事业困难不在话下,但竟然牵连到请家佣的大难题。“请人容易,留人难!”人人不明其解。

【黄庭桄专栏】改一个好名字

作为新手爸妈,为小宝宝改名,是一件压力非常大却又十分神圣的一件事,因为自出娘胎后,名字便会伴随一生。

【曾智华专栏】欠债还命

首先,其实家中也有Disney+、NowE、HBO及AppleTV。但Netflix最吸引小弟之处,为其森林般的藏量中,有着不同国家的出色制作,中英之外,还有泰国、印度、土耳其、日本、韩国、南美⋯⋯而欧洲呢,也可细分到英国、法国、意大利、挪威、丹麦⋯⋯等等。最近又撞上一套德国电影。

【我家移加132】加拿大生产日记(七)

终于来到最后一次的糖尿测试,宝宝在护士麻利的动作下,又快速地完成了检查,虽然宝宝是个大BB,但还是安全过关。本以为女儿的抽血之旅就此结束,谁知另一位护士表示女儿的黄疸指数偏高,需要密切留意情况,又要开始每隔几小时抽血化验,我看着女儿交替贴药水胶布的小脚脚,我的心不禁揪紧一下。

【港青在加国471】内向者的好去处

【专栏】闲暇时候,除了约朋友出来玩,其实独处也不错。定时定候独处一整天是我从小的习惯,为自己充电,毕竟日常生活各种事务都会消耗能量,而我补充能量的方式就是适时独处。内向者不等于宅男宅女,我们也喜欢认识新朋友和社交,只是要独处来补充能量罢了,而且独处不限地方,所以不论小时候在香港,还是高中打后生活在加,我都积极寻觅内向者的“蒲点”。

【黎太食谱】最强送饭菜!柠檬可乐炆排骨

【黎太食谱】每星期的“Flyer指南”片内,我都喜欢介绍大家买“猪背肋骨(backribs)”。今期我就用这食材做主角,配角是柠檬和可乐,把它们结合煮成一款令你开胃的𩠌菜——“柠檬可乐炆排骨”。记得准备好白饭,因为这个𩠌是终极的白饭杀手!点解我会用汽水“可口可乐”煮排骨?因为这饮料含有碳酸水,可以分解排骨的肌肉纤维,使肉质变嫩。加上新鲜柠檬汁,口感清香又带有甜酸味,最适合夏天用膳。

【曾智华专栏】防“佣”之心不可无

香港有几十万外佣,主要是菲佣及印佣。咁多人,当然乜品格都有。好的当然有,坏的肯定也不少。尤其从乡下地方来的,到咗一个“花花世界”,引诱极多,稍欠定力,“奸的同乡”一定会教坏佢。这个,有三几十年雇主经验者,必定经历过,甚至“交学费”也不会少。

【康子专栏】最后的一眼

又固执。没学习,没适应,没反省,没迁就,死不悔改,责任永远不在我方。一错到底,视为“有型”,自我感觉非常良好。

【高慧然专栏】邻居搬屋(上)

去甲处取迷你私家车,送去乙处,对我来说只是举手之劳。不过我心中闪过一丝疑问,她的子女真的有那么忙吗?

【陈隽骞专栏】一鸡两味

暑假心情大好,因为多了大量亲子时光,同时亦可趁机选择一些学校以外的独立训练经历。帮两个女儿分别报了为期一星期的日营:大女儿是泰国剑击国家队教练于香港举行的训练营,小女儿则是每年暑假都参与的野外训练营。每天晚饭与太太对着一个剑客、一个深山野人,有安慰、有期待,尤其剑击训练营完结翌日,大女儿参加了一项剑击比赛,是一个难得的实践机会。

【黄庭桄专栏】幸运是你

虽然人应该要正念正信,切勿过分迷信,不过偶尔来点小情小趣,送给自己一个带来好运的意头,也未尝不可。毕竟生活压力令人透不过气,总得找个借口为自己打打气。

【我家移加131】七分钟距离的公园

【专栏】在七月末的时候,我们终于取得了车子。朋友都笑说今个冬天我们终于有“脚”了。先不谈那恼人的冬季,这余下的秋夏时光,我们因为有了代步工具,周末多了很多选择。以我们的居所为中心,稍稍往外探索了一下,才发现原来在不足一刻钟车程的范围里已经有很多好去处。这周先跟大家分享一下距离我们家仅仅7分钟车程的KingsPark。

【港青在加国470】荆棘满布的生活

【专栏】最近我的猫疑似得了猫癣,这是一种常见于猫的皮肤病,一般猫儿的整个猫生,怎样也会得个一、两次,问题不大。以我养猫快十年的个人经验来说,最重要发现得早,早日看医生涂药,阻止癣蔓延至全身,以及做好清洁,别让它传染人便可。

【高清专栏】小男人论钓金龟

几个小男人,茶聚吐苦水,都说男女永远没有平等,女子可以妻凭夫贵,男人却很难夫靠妻荣,上天何其不公云云。

【阿浓专栏】社区音乐晚会

北美洲的夏日白天特别长,晚上7时阳光仍然耀眼。来到社区音乐晚会现场,正是半场休息时刻。想不到满场是人,老人家坐了两行,部分坐在轮椅上。年轻人和中年人相谈甚欢,相识的和不相识的都是街坊。记得往年可没有这么多人,这几年多座大厦落成,人口急剧增加。于是出现如此盛况。

【康子专栏】拖拉Hea慢延

多好,充满活力。当时,他们才二十多岁,仿似有用不完的能量。负责作曲/写词/导演的黄霑,约37岁,如日方中。