名家专栏

【黄庭桄专栏】长滩风景

每一天,其实有不同的动人风景,在大街小巷里,无声地上演,只看你是否有缘遇上?或者风光明明就在眼前,你却埋首浏览手机,就此轻轻错过?

【高慧然专栏】三面落床

地少人多的香港,很多人的梦想是“上车”,拥有自己的物业;上了车之后,则每个人都希望拥有属于自己的独立房间;有了房间之后,大约希望有独立卫卧,以及一张“三面落床”的大床。

【陈隽骞专栏】中年补习

这星期刚巧要在河南省上课,先停郑州一晚稍歇,住在当地酒店。没认识任何香港人在这里工作,却有一名同学与我一同从香港出发,意想不到的是这位同学正是粤海酒店集团的总经理!于是在郑州下高铁后,有专车送到酒店,晚餐在酒店后方的花园搭起的一个帐篷,有厨师在帐篷旁烤肉,数位侍应招待。翌日离开酒店往安阳,酒店更准备了一辆旅行私家车供我们自驾,完成课程后才归还,就是因为这位同学曾经在郑州的酒店工作了一年。

【康子专栏】摄氏36度以上,去边?

话口未完,据说因受外围台风影响,热浪猛扑。像港岛的跑马地,气温高达摄氏36度(可怜的马)!新界地区一定会更热。

【曾智华专栏】大赛听张福元分析

上星期遮打杯一级赛,“元老马评家”张福元,一箸夹中单Q“将王”搭“浪漫勇士”,赛前分析有板有眼有根有据,与其他“靠估马评家”又或“阴谋马评家”所言者,有颇大分别。

【我家移加066】第一个在异国度过的母亲节(下)

我内心大惊,马上回复询问她的情况,但却没有任何回音。因为母亲在香港上机前,在候机室凭着她社交满分的技能,认识了几个新朋友,并聊天聊到完全忽视我们的短信。所以母亲不读不回后,我在猜想她是否与新朋友同行在聊天、那些新朋友应该会帮忙带着妈妈过关吧、还是在过关申报时出错了......无数的可能性在我脑海中飘过。

【港青在加国395】杜牙根

【专栏】星期一下午开始,我左上排的牙肉突然产生剧痛,使得我无法专心做任何事。因为那时候还不确定是牙痛,还以为是痱滋长到牙龈附近,所以只是到了Shoppers购买麻醉药膏和止痛药,想着过几天看看情况再说。

【黎太食谱】初夏日夜温差大易生病? 虫草花补身家常汤帮到你

【黎太食谱】最近早晚温差大,令人容易生病,大家可以多饮滋阴润肺的汤水来增强身体免疫力,今次同大家分享的一款汤水是“虫草花淮山杞子汤”。虫草花性质平和,不寒不燥,滋肺补肾、润泽肌肤、止血化痰的功效,同时更有疗眩晕耳鸣、健忘不寐、久咳虚喘等功效。而淮山可以调理脾胃、补肺益肾。至于杞子有延衰抗老、养肝明目和美白养颜的功效。所以这款汤可以补五脏,作家常汤水,老少都适宜饮用。

【陈隽骞专栏】香港—郑州—安阳

暂时需要离港十天,不是公干,而是到河南省林县的红旗渠干部学院上课,是我现在就读清华大学高级公共管理硕士的其中一个必修课程。听到这里,大家心中都应该泛起了一个“远”字,飞机应该是必然之选。查看才发现只能从深圳机场起飞,计上香港往深圳车程,以及预留机场过关时间,从家中起行到达郑州要六小时。

【黄庭桄专栏】蓝雪柜

简仲文是中、巴混血儿,在三年前年底,有见疫情严峻,不少人都失业,生计捉襟见肘。不少公司都执笠,明明是老板,可能要放下身段,来谋取餬口的机会。

【高慧然专栏】沉默也是沟通

据说芬兰人不喜欢刻意寻找话题,喋喋不休与人说话,如果实在想不到说什么,或者不愿意说什么,他们情愿沉默。并且他们相信,沉默也是一种沟通方式,这意味着大家可以用最坦诚的方式相见,做完完全全的自己。

【康子专栏】椰菜糯米包:日犹相认

中国清朝有“满汉全席”(菜式108道),亦是剑指“种族融合”。大日本帝国野心更大,“食菜全席”要搞足112道。

【曾智华专栏】调查结果肯定唔准

警方公布首季骗案数字,录得8886宗(咁鬼好意头㗎),按年飙升六成半。骤眼睇落,哗,好似好劲㖞。不过,只要你向身边任何人问问,都知今时今日骗案早早“水银泻地”,点可能一季只得八千几宗呀?八万几都已经讲少咗!因为大量市民中招或冇中招,基于不同原因,连报案都费事。

【我家移加065】突如其来的一吻

【专栏】我过去很少跟外国人相处,来到加拿大后,因为大部分时间都全职在家照顾小宝宝,加上生活在华人社区,对外国友人的了解依然很片面。直到早几个月开始,由于我很喜欢带宝宝到一个较少人去的图书馆参加免费playgroup,在孩子的牵引下,反而和一些本地人产生了颇有趣的互动。

【港青在加国394】租约期满

【专栏】最近不少朋友的租约都陆续期满,纷纷谋求新住所,再不然就任由租约自动转为“month-to-month”每月计的租赁形式。

【阿浓专栏】怀念徐榕生老师

四月廿九日才观赏了徐榕生老师的师生画展,见他行动有少许不便,但精神不差,还向来宾致词,想不到五月十九日就收到他去世的消息,人生之无常,令人震惊。

【高清专栏】四大才子剩一人

金庸、倪匡、黄霑先后辞世,只余蔡澜一人健在,月前忽闻他跌倒,要卧床疗养,实使人担心,须知他已届八十二高龄,若四肢缺少活动,难以乐观。

【黄庭桄专栏】拜祖先

香港地寸金尺土,居住的,都是斗室,地方浅窄,即使有宗教信仰,也未必能腾出空间,去供设一个神坛,更不敢奢求会供奉历代祖先。

【陈隽骞专栏】理发大派对

因为人事调动,为我理发超过二十载的本地龙头发型屋赞助暂告一段落,感恩他们多年来的付出之余,我当然会继续自掏荷包帮衬支持。但亦因为二十年来,首次不用受制于赞助合约,便想趁机疯狂一次,找一些从没理发经验的人,看看会做出什么效果。