生活
【评论】人权宪章前身 《加拿大权利法案》66岁了
【吉米言法】1960年8月10日，加拿大国会通过了《加拿大权利法案》（CanadianBillofRights），旨在确认和保障加拿大人民享有的基本权利与自由，也是加拿大历史上第一部限制联邦权力的联邦法案。
男子吃隔夜海鲜面呕吐/肚泻 竟败血性休克入ICU洗肾 医生警告：5类食物忌放隔夜
长辈们常有的怕浪费心态，而将食物放隔夜，翌日再进食，可能随时惹来生命危险！有男子将吃剩的海鲜面放雪柜，翌日翻热进食后，竟狂呕肚泻，更引发败血性休克，被迫入ICU洗肾保命。除了海鲜面，有医生警告，更点名5大食物忌放隔夜。
游日注意！东京中暑致命个案破百宗 室内未开冷气成高危杀手 专家教3大防暑贴士
日本今夏持续受到极端热浪笼罩，东京天气连日酷热难耐，中暑死亡人数急速上升，情况令人忧虑。《TBS》报道，据东京都监察医务院最新统计显示，今年6月至8月初期间，单是东京23区内因中暑死亡的人数已正式突破百人大关，达到101人。调查发现，不少悲剧发生于室内环境，部分长者因未有开启冷气空调而于家中猝逝，反映出极端高温对民众健康的严峻威胁。
一日免费任拎54万磅蔬果 大温“丑薯日”创世界纪录
【星岛综合报道】在刚过去的周末，大温地区一项免费赠送农产品活动，合共送出了超过54万磅各类蔬果，创下健力士世界纪录。
网购银鳕鱼扒水银含量超标60% 过量摄取恐损害视力听觉 附食安指引
市民在网购食材时必须留意潜在的食安风险，避免将有害化学物质吃下肚。食物环境卫生署食物安全中心公布，在恒常食物监测计划中，从一间网上商店抽取的一个来自阿拉斯加的预先包装银鳕鱼扒样本，被检出金属杂质甲基汞（水银的最毒有机形态）含量严重超标。该样本每公斤含0.8毫克甲基汞，超出法定标准足足六成。过量摄取甲基汞会对神经系统造成不可逆转的伤害，严重者更会损害视力、听觉及记忆力。
【星岛影评】《蜘蛛侠：英雄重生》回归街头英雄定位 开启蜘蛛侠新章
【星岛影评】承受着奇异博士改写记忆魔法所带来的后果，PeterParker（汤贺兰TomHolland饰）继续以蜘蛛侠的身份生活，但身边再没有复仇者联盟支援，也失去了那些曾经认识他的朋友。当他面对一名拥有超能力、在城中大肆作恶的危险新敌人时，亦不得不应付自己身体突如其来的异变，令他在适应新状况的过程中举步维艰。
【星岛YouTube】点亮华埠！温哥华特色大排档哪里食得到？
【星岛特约记者方诺琳报道】第6届“点亮华埠！”在刚过去的周末举行，最受欢迎的是设有多项限定美食联乘的“温哥华特色大排档”，虽然现场人头涌涌，要排队等候，仍未减市民的热情，有多个知名华埠餐厅参与，即场制作烤鸡翅、咖哩鱼蛋、炭火串烧、鸡蛋仔等，浓烟与热气在交织，可谓香飘十里。
科技｜ScreenDock备副屏幕兼USB扩充底座 一机两用支援100W充电及4K输出
[星岛综合报道]手提电脑愈做愈轻薄，机身连接埠亦随之减少，USB扩充底座因而成为不少用户的桌面配件。Cabletime最新推出ScreenDock，除了提供USBHub常见的扩充功能，更直接加入一块5.5吋屏幕，既可充当电脑副屏幕，也可显示时钟、工作资讯甚至变身数码相架。
【星岛评论】外国代理人登记非神盾 建经济安全中枢护民主韧性
【世道仁心】加拿大新推出的外国代理人登记制度（ForeignInfluenceTransparencyRegistry，下称FITR）于8月5日正式生效。在国家安全与民主韧性的讨论中，这无疑是一个象征性的里程碑。经过多年舆论争议、情报机构示警，以及外国干预公开调查的压力，联邦政府终于正视外国政府在我国政治体系中“暗中施力”的现实。
减肥药别乱吃！4种减肥成分风险高 营养学家警告“畀钱都唔食”效果未明、随时伤肝伤心
肥是女士们的终身难题，如果可以不节食、不运动也能瘦，相信不少人都会“胆粗粗”去尝试！坊间的减肥补充剂五花八门，有不少标榜“天然”、“速效”。有专家警告，部分成分不仅未能有效减脂，分分钟超伤身；长期用恐损肝伤肠、增加心血管风险，消费者勿为无效产品赔上健康。
牛油果非唯一选择！盘点7大健康脂肪食物 护心/防癌/防糖尿病 附最佳食用份量
想摄取优质脂肪，以为只有牛油果可以选择？有专家盘点7大健康脂肪食物清单，不仅能显著降低坏胆固醇，更有效护心、防癌兼预防糖尿病。到底这些健康脂肪食物最佳食用份量是多少？
网红杯装清水如饮细菌“洗澡水”！医生警告：恐吸入4大致病菌 必学深层清洗消毒5部曲
以为饮管杯只装清水就不用认真洗？有医生警告，饮管暗藏极多清洁死角，长期不彻底消毒，等同每日吞落细菌的“洗澡水”，随时吸入4大恶菌。到底有何方法有效彻底消灭致病黑垢？
“我不是机器人”可能是陷阱 新兴验证码骗局诱你亲手植入木马
【星岛综合报道】对于大多数互联网用户而言，点击“我不是机器人”（I'mnotarobot）的验证方框已是家常便饭。然而，网络安全专家发出严正警告，诈骗分子正利用伪造的验证码（CAPTCHA）提示，美国联邦监管机构与身份盗窃专家指出，这类新型骗局高度拟真。它不同于要求用户识别图像或勾选方框的传统模式，而是会指示用户输入一系列键盘组合指令，进而达成高度隐蔽的社交工程攻击。
科技｜WhatsApp最新防骗教学！8大“隐藏”安全设定 自己作主唔听陌生人电话 +一招检查帐户私隐情况
近年，各种电话或短信骗案，令人防不胜防！为了保障大家的安全，WhatsApp近日为香港用户整合了一系列防骗功能。大家只需要在手机上简单设定，就可以阻挡陌生人骚扰，保护好自己的个人资料。《星岛头条》就为大家整理了8招实用技巧，让阁下安心与家人朋友聊天，免受骗徒滋扰！
【陈鹉专栏】 用婚姻抢跑 用青春排队：两种拿身份的姿势
【漂流教室】人生的签证有很多种：学生签要熬夜刷分数，工作签要老板一句“我帮你办”或者像香港“救生艇”永无止境的等待，依亲签要排队排到白头——而还有一种，姑且称之为“爱情签”，申请条件宽松，审批速度惊人，唯一的隐藏费用，是青春与尊严的汇率，由申请人自己换算。
纾压玩具有毒？泰国查获近2万件无认证“捏捏乐”或含重金属致癌物 恐伤肝损生殖系统
近年流行的“捏捏乐”纾压玩具，造型可爱，声称有助减压，深受年轻人喜爱。然而，这类玩具的安全风险近日引起关注。泰国官方日前在曼谷查获了近2万件无认证的“捏捏乐”玩具，警告“毒玩具”可能含有不合格的化学物质，恐影响健康！内地官方机构曾检测“捏捏乐”，发现部分样本总挥发性有机物及二甲苯释放量超标，长期接触会影响神经系统及生殖健康。
初级大人必学！粟米烚得耐软烂无味？即学最佳煮法锁住鲜甜爽脆 煮后冲冻水保证粒粒爆汁！
自己烚粟米经常煮到软烂无味？想保留原汁原味的鲜甜口感，有美食作家公开黄金秘诀，其中煮完后立刻多做一个冲冻水的关键动作，更能保证粟米粒粒爆汁。
列治文海事节8/22周末两天举行 免费乘船游览史蒂夫斯顿滨水区
“列治文海事节是庆祝我们城市与滨水区深厚渊源的绝佳机会。”市长马保定(MalcolmBrodie)表示：“值此海事节举办23周年之际，我们诚挚邀请市民和游客莅临布里塔尼亚造船厂国家历史遗址，体验现场音乐、欣赏令人惊叹的西海岸船只，并参与各种互动活动，领略斯蒂夫斯顿的海岸风情。”
大温烂尾地盘由AI代为“完工”秒变豪宅 叫价高达1280万元
【星岛综合报道】卑诗省西温哥华一幅目前仍只有未完工结构的地皮，近日以1,280万元放售，叫价虽高，据地产经纪透露，市场似乎已有人认真问盘。