生活
41岁“世界最强大胃王”再战多伦多 十分钟狂吞28磅Poutine关键是…？
【星岛综合报道】全球大胃王冠军、55项世界纪录保持者JoeyChestnut，周六（9月6日）将会现身多伦多SankofaSquare，出战“Smoke-A-Palooza肉汁干酪薯条（Poutine）大胃王锦标赛”，挑战自己于2019年创下的十分钟吞下28磅Poutine的惊人纪录。
常吃白饭恐致癌？这因素增致癌物含量 中医教3种煮法降患癌风险
常吃白饭恐致癌？有中医师指，全球暖化竟会令稻米作物增加致癌物含量，有机会导致肺癌、膀胱癌，甚至增加婴儿早夭的风险。到底吃哪种米最危险？如何煮饭能尽量清除致癌物？
【黎太食谱】外脆内滑人气甜品 法式焦糖炖蛋
【黎太食谱】一款高级带典雅的甜品“法式焦糖炖蛋”，表层是焦糖化的砂糖，经火烤后形成一层薄脆的糖衣，吃的时候用汤匙敲开，会听到清脆的声音。表面是脆，底层是香滑，吃起来满足感很高。但留意需于烧起糖衣后的 45分钟内进食，否则糖衣会自然溶化。
1种睡姿易致青光眼 医生教9招预防老花/白内障/黄斑病变 用手指也可护眼？
青光眼是全球致盲的第二大原因，仅次于白内障。随着年龄增加，患上的风险也随之提高。有眼科医生特别向长者分享9招护眼技巧，有助预防老花、白内障、老年黄斑病变等长者常见的眼疾，当中更警告有1种睡姿会增加患青光眼风险。
【纯一专栏】街跑小确幸
【港人移加613/纯一专栏】以前跑步，我总是待在跑步机上，特别是寒冬时分，还是待在室内比较好。方便是方便，但眼前永远只有同一堵墙，耳机里的音乐再怎么换，也掩盖不了重复和单调。时间一久，就算跑完了，也少了那种畅快感。
【加拿大首例】马斯克公司大脑芯片植入两名脊髓损伤患者体内 奇迹发生了⋯⋯
【星岛综合报道】加拿大两名脊髓损伤患者在接受了马斯克旗下的脑机界面初创公司Neuralink的芯片植入脑部后，已经能够用意念控制电脑。
胰脏癌｜女子饭后总打嗝 这部位常酸痛揭患胰脏癌 自测5大常见症状
胰脏癌症状无迹可寻？一名妇人每逢吃饱饭后，都会持续打嗝，加上身体1个部位持续酸痛，于是主动求医，最终证实患上胰脏癌。医生指，如发现身体出现5种症状，有机会是患胰脏癌的警号
环境部对卑诗省发布空气品质警报 大温区橙色烟雾持续逾48小时
【星岛综合报道】加拿大环境部针对山火雾霾发布的特别空气品质预警，现已扩大至卑诗省大部分地区，菲沙河谷部分地区的空气品质已达到最糟水平。
新一代日本JDM跑车 本田Honda Prelude开售│2.0 e:HEV混能引擎 定价618万日圆起 贵过Civic Type R(FL5)！
日本本田(Honda)全新第6代Prelude双门四座位跑车，今天(9月5日)在日本公开发售，车价落实为6,179,800日圆起，成为品牌最高级车型，相比同厂CivicTypeR(FL5，4,997,300日圆起)更加昂贵。新Prelude如果水货来香港加上首次登记税、运费及其他登记出牌费用等，可能要60万港元以上。
伤脑习惯｜煮饭做少1事恐伤脑血管 5医生盘点12个习惯增脑退化风险 退休后“躺平”也高危！
预防脑退化症退化如何从生活习惯做起？有医生指，脑退化症并非单靠年龄或遗传因素决定；越多医学研究证明，生活习惯与失智风险息息相关。他更盘点了12个会增加患脑退化症风险的日常生活习惯，当中煮饭时做少1事原来亦恐伤脑！
58岁地狱厨神Gordon Ramsay自爆患皮肤癌 疑因1坏习惯惹祸 留意皮肤7大癌变征兆
58岁“地狱厨神”GordonRamsay早前在社交平台发文，自揭完成了皮肤癌手术。他提到，自己确诊的是皮肤癌中的基底细胞癌，可能与日常1种坏习惯有关。事实上，基底细胞癌是最常见的皮肤癌，有哪些症状可以自测风险？常发于什么部位？
疫情后重新调整 加拿大公共卫生署将裁员10%
【星岛综合报道】加拿大公共卫生署(PHAC)表示，作为“疫情后重新调整”的一部分，该署计划裁员10%。
酗酒者可逆转肝病危机？研究揭做好2件事最护肝 死亡率大降
长期过量饮酒会损害肝细胞，引发酒精性肝病，例如脂肪肝、肝炎等。不过，近日有研究指出，日常生活中只要每天做好2件事就能挽救健康，不但有助护肝、逆转肝病危机，更能让死亡率大降86%。
顶尖名厨齐聚列治文潜水采集海产宴 推广卑诗海洋到餐桌理念
【星岛讯】由卑诗潜水渔业协会(BCDiveFisheriesSociety)主办的首届“Divers’CatchGala”，定9月20日假列治文RadissonBlu酒店的TheDeck盛大举行，庆祝卑诗省珍贵的潜水采集海产，包括象拔蚌、海胆及海参，并致力连系本地名厨、海产分销商、潜水采集人及一众美食爱好者，共同推广可持续的海产文化，实践从海洋到餐桌的理念。活动门票现已开售。
华为HUAWEI Mate XTs登场！4大重点升级售价更进取 传Samsung 9月底推三折机终极一战
一年过去，华为随即为三折神器带来升级版MateXTsULTIMATEDesign，除了追加新配色及压纹设计，处理器升级至Kirin9020，且支援手写笔及PC级办公应用，3镜组合也因红枫原色镜头加入可拍出接近原色的影像，至于用户最关心的价钱，这部三折新作售价有所下调，入场费由人民币17,999元起，定价变得进取原因可能是做好准备，迎击传闻本月底Samsung发布的三折手机。
【赏世界】加航推全球旅行限时大减价 机票优惠做到9月8日
【星岛综合报道】加拿大航空宣布推出“WorldwideSeatSale”全球旅行限时减价优惠，旅客即日起至9月8日订票，可享折扣优惠。
吃朱古力真的可以止经痛？医生揭3大关键作用 几时吃最有效？
【经痛/M痛】经痛是不少女生的“天敌”，每月经到都如临大敌，不靠止痛药要如何纾缓经痛？有医生分享，吃朱古力不只是“心理作用”，而是真的可以放松子宫，甚至不用靠止痛药就能缓解经痛不适。朱古力更集合3大关键功效，让其能够成为经期的“止痛神器”。什么情况吃最有效？
超市十大推介｜牛油果$3、营多印尼捞面$2.88、鸡髀 $1.98、三文鱼柳$9.88 黎太精选今期十大必买货品（9月4日起）
【精明消费】牛油果是一种营养丰富的水果，它可以降低坏胆固醇，增加好胆固醇，保护心血管健康。今期RealCanadianSuperstore特价，$3每袋5个，好抵买。
1种超级水果护眼护脑降三高 研究揭吃3个月改善认知力 营养师教怎样吃最有效？
要护心血管、降三高吃水果都有效？有营养师特别推介吃1种水果，除了有降血糖、降血压等功效，更有研究发现只需连续吃3个月就能改善认知功能。到底这种水果怎样吃才能获得最大功效？