41岁“世界最强大胃王”再战多伦多 十分钟狂吞28磅Poutine关键是...？

【星岛综合报道】全球大胃王冠军、55项世界纪录保持者Joey Chestnut，周六（9月6日）将会现身多伦多Sankofa Square，出战“Smoke-A-Palooza 肉汁干酪薯条（Poutine）大胃王锦标赛”，挑战自己于2019年创下的十分钟吞下28磅Poutine的惊人纪录。

现年41岁的Chestnut 被誉为“世界最强大胃王”，曾在十分钟内吞下76条热狗，打破世界纪录。这次来到多伦多，他在比赛前一周进行“魔鬼训练”，包括在家自制Poutine模拟比赛，并于比赛前一天开始“清肠计划”──只喝咖啡与柠檬汁，让胃肠保持“清空状态”，为比赛作最后冲刺。

Chestnut坦言，节奏与技巧是大胃王比赛的关键。他会训练咬合力、增加胃容量，甚至专门研究如何将食物最有效率地吞下。

Chestnut的成名之路并不平凡。大学时，他被朋友怂恿参加一场龙虾大胃王比赛，最终虽落败但学会调整技巧。其后参加炸芦笋大胃王比赛，回家苦练后成功夺冠，自此走上大胃王之路。他笑言：“你不会选择当大胃王，是大胃王选中了你。”

今年赛事群星云集，世界排名第六的Nick Wehry以及女大胃王冠军Miki Sudo亦会同场竞技。大赛规则极为严谨，参赛者必须逐口吃完每一条薯条、每一粒干酪，而且严禁直接将Poutine倒入口中。大会亦会安排专人监督，确保“无一粒干酪遗漏”。

“世界Poutine大胃王锦标赛”将于周六下午3时30分开赛，多伦多市民将见证Chestnut能否再次改写历史，打破自己保持的28磅世界纪录。

（图：Toronto Star）T08