迷你甜品遭沙門氏菌污染 多人患病入院

【星島綜合報道】加拿大衛生部早前調查一宗迷你甜品遭沙門氏菌污染的個案。調查後發現，Sweet Cream牌迷你糕點、D. Effe T.牌檸檬甜點及雜莓撻可能是疫情爆發源頭。

事件導致24人入院，無人死亡。受感染個案主要發生於2024年9月底到2025年2月期間，大多數病發個案在2024年12月。79宗病例內安省佔26宗、魁省43宗、卑詩省4宗、亞省5宗及新伯倫瑞克省1宗。患者年齡介乎3至88歲，近6成是女性。

當局早於今年1月發出疫情通知，指61宗沙門氏菌感染個案與由意大利進口、於麵包店、酒店、餐廳、醫院及退休宿舍等地方供應的糕點有關。美國食品及藥物管理局及疾病控制及預防中心亦正調查同源株的沙門氏菌感染個案。

（圖：加通社）T12