【不講不知!】Tim Hortons 是加拿大的嗎?
【星島網】Tim Hortons 就像冰球、楓葉和加拿大鵝一樣都是加拿大的。或者不是?
Tim Hortons 過去確實是加拿大的象徵,從安省的一家咖啡店起步,最終發展成一個龐大的連鎖帝國,使得 Timbits(甜甜圈球)和 double double(兩份奶油兩份糖的咖啡)成為全國通用的詞彙。
但自從這家公司被美國連鎖快餐店 Wendy’s 收購,後來又成為由巴西投資公司支持的控股公司的一部分後,它是否已經失去了加拿大身份的資格?
這個話題在網上引發了激烈討論,甚至可能在全國各地的咖啡店裡也引起了爭論,尤其是在美國總統特朗普威脅加徵關稅的背景下,加拿大的愛國情緒高漲。
Tim Hortons 最近在社交媒體上發文宣稱自己「自豪地屬於加拿大」,但在其帖子下方的 2500 條評論中,許多人對此表示質疑,堅稱這家公司不是加拿大的,而是美國或巴西的。在社交媒體上的「買加拿大貨」群組中,關於這個話題的討論也陷入了類似的爭議。
那麼,事實真相到底是什麼?究竟是什麼決定了一家公司是否屬於加拿大?是所有權?供應鏈?特許經營地點?員工?總部?還是更難以量化的東西——比如它是否反映了我們的價值觀、歷史或傳統?
起源與所有權
首先,讓我們看看確切的事實。
Tim Hortons 由長期效力於多倫多楓葉隊的冰球運動員 Tim Horton (下圖) 於 1964 年創立。在 1974 年 Tim Horton 去世後,這家公司由出生於新斯科舍省的羅恩·喬伊斯(Ron Joyce)接管。
1995 年,該公司被美國漢堡連鎖店 Wendy’s 收購,2014 年成為 Restaurant Brands International(RBI)集團的一部分。
Restaurant Brands International 的最大股東曾是巴西投資公司 3G Capital。這就是 Tim Hortons 被認為「屬於巴西」的由來。
在 2014 年被收購時, 3G Capital 在 RBI 的投票權佔 47%,但這一比例隨着時間推移逐步下降,截至 2024 年 12 月 31 日已降至 26%。
如今,加拿大的銀行——包括多倫多道明銀行(TD)、滿地可銀行(BMO)、國家銀行(National Bank)和加拿大皇家銀行(RBC),以及加拿大養老金計劃投資委員會(CPP Investment Board)等機構投資者,合計持有的股份與 3G Capital 相當。
Tim Hortons 的傳播總監邁奧利維拉(Michael Oliveira)表示:「我們理解『巴西擁有』的說法是如何逐步演變而來的,但這並不準確。」
RBI 的財務文件顯示,美國的 Capital World Investors 擁有 9.5% 的投票權,為第二大股東,而美國的 Pershing Square Funds 則持有約 6.5%。
身份認同超越所有權
聖瑪麗大學(Saint Mary’s University)金融學助理教授穆恩克爾(Florian Muenkel)認為,股東所在地對公司國籍的認同影響不大。
他舉例說,消費者可能會認為克萊斯勒(Chrysler)、菲亞特(Fiat)、吉普(Jeep)、瑪莎拉蒂(Maserati)和標緻(Peugeot)分別屬於不同國家,但它們實際上都是總部設在荷蘭的跨國公司 Stellantis 的一部分。
他又說:「從某種程度上來說,我們在把一家公司擬人化 ...... 公司並不是一個人,不能簡單地賦予國籍。」
在 Tim Hortons 全球 6043 家門店中,64% 設在加拿大。超過 10 萬人在加拿大的門店工作,這些門店由 1500 名特許經營商運營。此外,公司總部設在多倫多,僱傭了 400 名員工。
RBI 的股票在多倫多證券交易所(TSX)和紐約證券交易所(NYSE)同時上市,並受《加拿大商業公司法》(Canada Business Corporations Act)監管。
在供應鏈方面,Tim Hortons 主要在兩家工廠烘焙和混合咖啡豆:安省安卡斯特(Ancaster, Ont.)的旗艦烘焙廠,以及美國紐約州羅切斯特(Rochester, N.Y.)的另一家工廠。
公司在加拿大擁有五個配送中心,並通過第三方合作夥伴運營另外四個配送中心。此外,公司在安省奧克維爾(Oakville)運營一家生產糖霜、翻糖和餡料的製造廠。
金融學助理教授穆恩克爾認為,決定一家公司是否是加拿大企業的因素可能包括銷售來源地、生產地、僱傭員工的國家,甚至一定程度上取決於誰擁有它。
那麼在他的觀點中,Tim Hortons 是加拿大的嗎?他猶豫了一下,然後說:「作為經濟學家,我會說是的。」
精神上的加拿大企業
亨特(Douglas Hunter)是《Double Double: How Tim Hortons Became a Canadian Way of Life, One Cup at a Time》一書的作者,他還寫過一本關於創始人 Tim Horton 的傳記。
亨特表示,在 Tim Hortons 的早期發展階段,它的成功很大程度上得益於其無處不在的門店。
這些餐廳也成為社區的聚集地。亨特表示,無論是與陌生人見面,還是簽署離婚文件,咖啡店都是首選場所。
儘管 Tim Hortons 現在已成為一家跨國企業,但亨特認為,由本地經營者管理的門店更了解顧客需求和市場情況,「比總部的財務人員更有發言權」。因此,他仍然認為 Tim Hortons 是加拿大企業。
他又說:「我認為它在精神上是加拿大的 ...... 不會是聖保羅(巴西)某個辦公室裡的人決定我們要訂多少個法式甜甜圈。」
一個社區的象徵
杜塞特住在阿省的 Sylvan Lake,經營着阿省中部的八家 Tim Hortons 門店。至少在她自己的 Tim Hortons 特許經營店裡,決定訂購多少個法式甜甜圈的是杜塞特(Tanya Doucette)和她的團隊。
她知道關於 Tim Hortons 是否仍屬加拿大企業的爭論,並理解加拿大人在面對變革和不確定性時渴望明確答案的心情。
但在她看來,沒有任何疑問:「Tim Hortons 是加拿大的。」
杜塞特認為,除了股東和供應鏈的問題,Tim Hortons 之所以能被視為加拿大企業,主要在於它在普通加拿大人生活中的作用。
她回憶起 COVID-19 大流行初期,顧客不能進入餐廳的情景:
「我們的顧客帶着摺疊椅,即便是冬天……即便阿省的天氣直到五月都可能很冷,他們仍然聚集在外面。他們保持社交距離,但仍然來到這裡,因為這裡是他們的社區。」
她表示,無論是社區慶祝活動還是面臨悲劇,人們都會第一時間想到 Tim Hortons。
(圖片:Pexels) T03
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