年度全球最佳餐廳多倫多7店上榜香港這店高踞榜首

2024年12月30日 23:01

多倫多的Alo (左)、Edulis (右)

【星島綜合報道】國際知名餐廳評級機構公布年度全球最佳餐廳評分榜單，在當今世上最佳的一千家食肆中，加拿大佔了19家，其中多倫多佔7家，溫哥華佔4家，滿地可也有4家，卡加利1家。

總部設於法國的餐廳評分機構 La Liste，評分準則十分嚴謹，綜合了全球700多份指南和刊物的評論，列出195個國家共2萬家餐廳的得分和評論。

在 La Liste最新公布的2025年榜單上，包括香港的龍景軒，共有9家食肆獲評接近滿分的99.50分，同踞榜首。

餐廳	所在地	得分
Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois	瑞士	99.50
Guy Savoy	法國	99.50
LEnclume - Simon Rogan	英國	99.50
La Vague d’Or - Cheval Blanc St-Tropez	法國	99.50
Le Bernardin	美國	99.50
龍景軒	香港	99.50
松川	日本	99.50
Schwarzwaldstube	德國	99.50
SingleThread	美國	99.50

2025年度上榜加拿大餐廳：

餐廳	所在地	得分
Alo	多倫多	95.50
Edulis	多倫多	95.50
Langdon Hall Dining Room & Terrace	劍橋市	88.50
Eden - The Rimrock Resort	班芙	83.50
Canoe Restaurant and Bar	多倫多	82.00
Don Alfonso 1890	多倫多	81.00
Mon Lapin	滿地可	81.00
Published on Main	溫哥華	79.50
Toqué!	滿地可	79.50
L’Abattoir	溫哥華	78.50
Hawksworth	溫哥華	77.50
Sushi Masaki Saito	多倫多	77.50
Osteria Giulia	多倫多	77.00
Scaramouche	多倫多	77.00
Le Hatley	魁省North Hatley	76.50
Pearl Morissette	林肯市	76.50
St. Lawrence	溫哥華	76.50
Joe Beef	滿地可	76.00
The River Café	卡加利	76.00
Le Mousso	滿地可	75.00

溫哥華的Published on Main (左)、L’Abattoir (右)

圖：La Liste、餐廳IG

V20

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