有李斯特菌污染 熱門品牌金針菇被回收

【星島綜合報道】加拿大衛生部對 O'Ya hoho 品牌的金針菇發出回收警告，稱由於擔心李斯特菌問題，安大略省和魁北克省的消費者應扔掉或退回任何 O'Ya hoho 品牌的金針菇。

衛生部在 11 月 27 日的回收通知中表示，加拿大食品檢驗局 (CFIA) 在測試這品牌的金針菇時發現了可能的單核細胞增多性李斯特菌污染。

加拿大衛生部官員稱，目前還沒有與回收的金針菇有關的疾病報告，但已要求零售商將這些金針菇從貨架上撤下。

這些金針菇以 200 克包裝出售，UPC 為 8 57588 00231 1。

加拿大衛生部表示，李斯特菌感染的症狀可能包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、嚴重頭痛和頸部僵硬，幼兒、老年人、孕婦和免疫系統較弱的人感染李斯特菌的風險增加。嚴重的情況下可能會導致死亡。

衛生部提醒，任何人都不應食用、提供或出售回收的金針菇。

有關回收的更多信息，請訪問加拿大衛生部網站。

v01