糧食安全危機！許多卑詩省民需花40%收入應付基本食品費用

【星島綜合報道】在大溫哥華地區經營 5 家非營利雜貨店的 Quest Outreach Society 組織發布一份新報告，稱許多卑詩省民將收入的很大一部分花在食品上。

CBC 報道，為了解糧食安全問題，該非營利組織分析了其商店 10,000 多名客戶的收據數據，並收到了約 800 名客戶和 400 多家合作機構的調查回復，結果發現，生活在貧窮線以下的家庭平均需要將收入的 40% 花在食品上。

該食品安全非營利組織表示，因為財務壓力，卑詩省的民眾轉向食物銀行求助的人數創歷史新高。儘管通膨放緩，但許多居民以及支持他們的機構仍感受到食品負擔能力的緊縮。

Quest Outreach Society 執行董事蘭姆 (Theodora Lamb) 表示：「到了周末或月底，所餘下可用的錢就不夠了」。

加拿大統計局的消費者物價指數數據顯示，2020 年 7 月至 2024 年 7 月期間，卑詩省的食品價格上漲了 21% 以上。

最近通脹壓力趨緩，但根據省政府最新公佈的居民消費物價指數，7 月食品成本比 2023 年 7 月仍上漲約 2.8%。

卑詩省食品銀行執行董事黃泰勒(Huang-Taylor)表示，家庭收入需要一段時間才能趕上食品價格的上漲。他表示，今年早些時候，該組織的 107 個食物銀行在一個月內迎來了超過 10 萬名獨立訪客，今年對食物銀行的需求比 2023 年高出 15%。

2022 年，卑詩省食品銀行的需求年增 25%，高於全國 15% 的平均水準。加拿大食品銀行領導層 5 月曾表示，自 2021 年以來，全國食品銀行的使用量增加了 50%。

黃泰勒將需求激增的部分原因歸咎於薪資跟不上物價的上漲。「如果人們口袋裡有更多的錢，那麼他們將能夠支付這些基本費用。」

Quest Outreach Society 調查顯示，大多數客戶的年收入低於 34,000 元，超過一半的客戶年收入低於 25,000 元。蘭姆呼籲省政府制定一套專門致力於改善卑詩省糧食安全的政策和預算。

圖：Quest Outreach Society

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