【高清专栏】香港乜都贵
香港出现两𩠌饭或三𩠌饭,主因是经济差、消费力弱,售价之廉,有低至二十元就买到一碟饭和两款小菜,你若用鱼蛋粉和云吞面作比较,便知两𩠌饭之廉价惊人,实在不知有何利润?
疫情关系,高清四年没去过香港,只记得四年前的鱼蛋面和云吞面,低位价是三十元一碗,若要吃得饱,起码要吃两碗共六十元,如今的两𩠌饭只售廿五元,平到难以相信。
其实加拿大有些超级市场,也有类似两𩠌饭供应,但与经济无关,只是方便消费者不用自己煮而已。
今天的香港,还有一个怪现象,就是经济差但物价贵,而人工又低,实在难明,劳苦大众怎能负担得起?
㓥房月租五六千算是“合理价”,一百元只能吃到两碗半鱼蛋粉,如果加一碟油菜也要廿元,连同咖啡奶茶,这类午餐消费约百五元。早上在茶楼吃早餐,单人消费近七十元,如果是镛记、陆羽的级数,几年前与老妻饮早茶,埋单约三百元,相当“乸脷”。大家勿忘记,三百元的消费,在名店只能算是寒酸客,如果“豪”三百元贴士,合共六百,也是“出手低”。
记得四年前在名店饮茶,是一个打扮普通的妇人,吃了一碟小点,放下一百元,伙记含笑上前打招呼,执拾桌上的筷子碗碟时,妇人从手袋抽出一张五百元的港币,塞在伙记的手中,高清惭愧得无地自容。
自此之后,在香港一日三餐,都几乎是光顾大牌档,夫妻三餐伙食也近千元,贵得惊人。
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