喜歡食野味要注意了！ 北美多地爆「殭屍鹿病」不排除會傳人

【星島綜合報道】加拿大近月多個省份陸續爆發慢性消耗性疾病（CWD），俗稱「殭屍鹿病」。據加拿大食品檢驗局（CFIA）表示，CWD主要影響鹿、駝鹿、麋鹿和馴鹿，醫學界尚未確定其是否會傳播給人類，但喜歡食用野味的人士應提高警惕。

殭屍鹿病於1996年首次在加拿大沙省的一個麋鹿養殖場被發現，而在1967年已在美國科羅拉多州被發現。這種高度傳染性神經系統疾病，對動物徵狀包括：流口水過多、缺乏協調性、癱瘓、行為異常和體重減輕。

最新數據顯示，今年亞省和沙省的麋鹿和白尾鹿中，有出現殭屍鹿病，2022年緬省也通報此病。

至於疾病是否會影響人類，CFIA表示，CWD主要透過動物之間的直接接觸或從受污染的環境傳播，例如：土壤、植被可能被尿液、糞便或動物屍體污染。然而，目前尚無已知的該疾病會傳播給人類，且研究尚未提供直接證據顯示CWD可能會傳播給人類。儘管如此，科學上仍存在人畜共患病，跨物種傳播的不確定性。

卡加利大學獸醫學院的研究顯示，CWD可能傳播給人類，甚至可能在人類之間傳播，類似於瘋牛症。研究人員通過將從受感染的鹿中分離出的CWD注射到「人源化」小鼠模型中，發現小鼠在數年後患上CWD，並排出相關傳染性病毒。

儘管如此，現階段仍無需過度驚慌，並且該研究強調需要進一步的研究。加拿大政府建議，在已知感染CWD的動物或未經測試的動物區域，不要食用其任何部分，作為預防措施。因此，喜歡食用野味的人士，可能需要特別注意該病毒。

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