【黃庭桄專欄】一醉，千愁仍在

在眾多飲料之中，最傷人的，是酒。
　　
當然在夜涼如水時，開一瓶紅酒，播放着抒情音樂，輕搖着酒杯，放空一下，甚麼事也不掛心頭，或隨歌自己翩翩獨舞，或任時光如水撩動，多麼Relax。
　　
只是出席某些飯局時，酒卻變成互相攻擊的武器。「嚟！一齊乾咗佢！你唔係唔畀面呀嘛？」總有些人先飲為敬，手起杯落，把美酒當水飲，然後令對方不得不回敬一杯。
　　
骨碌！好不容易乾盡一杯，便會一不離二，二不離三，身旁的花生友，會拍手起哄，大嗌「乾！乾！」營造群眾壓力，挑戰你的酒量底綫。
　　
這種場合，不是叫品酒，慢慢享受酒液在舌尖上停留幾秒，然後感受酒中單寧帶來澀味和甜度，讓喉頭激蕩尾韻。
　　
可惜總有毫無品味的人，將酒局變成戰場，稱為「隊酒」或「劈酒」，見字思義，都是唔係人咁品的行為。
　　
總聽過：「飲酒如果唔醉，咁飲來做乜？」都市人實在承受太多壓力，或是經濟負擔，或是為情所困，或是懷才不遇，愛借酒澆愁，麻醉自己，來暫且逃避殘酷的現實。
　　
不過當酒過三巡，酒力不支，有些醉酒的人，會開始胡言亂語，借醉發難，搵人出氣，「你醉啦！唔好再飲啦！」友人的好言相勸，往往火上加油。
　　
「我冇醉！你係咪睇小我？」乘機將心中抑鬱發泄出來，掟杯狂鬧，甚至揮拳相向，最後爛醉如泥收場。到了翌日，卻「斷片」毫無任何印象。以為一醉解千愁嗎？煩惱其實仍在，更平白得罪了人，不值啊！