86世博加拿大館全場最大
今年是溫哥華86年世博30周年紀念,也是溫市發展的轉捩點。帶來2,200萬參觀人次的世博會是個契機,讓全球認識溫哥華特色。可是世博會場同時演變為,當年美蘇互相炫耀尖端太空技術的「競技場」。
500萬人次遊覽
以溫哥華市中心五帆為標誌的86世博加拿大館,是全場最大展館,由皇儲查理斯和時任總理穆朗尼剪綵,從當年5月初至10月中旬,共接待遊客500萬人次。今年進入30周年紀念的86年世博會,也是溫市發展轉捩點,讓全球藉此全面認識溫哥華。
世博是各參展國家顯示交通與通訊科技實力的場所。加拿大館展示的巨型冰球棒,現遷往溫島鄧肯市(Duncan)永久存放。加國館場地完成了世博「任務」,於1987年改建為溫哥華貿易及會議中心,正式轉予省府管理。而當年卑詩館設於今天萬國廣場附近,由3座建築物和多個戶外場景組成;主館採鋼枝與玻璃結合的設計,以「探索卑詩」突出本省豐富自然資源與科技發展特色。
同時值得一提是,加國西北行政區館(Northwest Territories Pavilion)外觀像冰山,所展示的原住民石雕恩路熟(Inukshuk),於世博會結束後遷至溫市英吉利灣南岸;而在2010年溫冬奧舉行期間,恩路熟更成為冬奧的官方標誌。
中國館建有牌樓「中華門」
中國館外面建有「中華門」牌樓,世博之後搬至溫華埠,後改名為「千禧門」。中國館也是86世博其中一個最大型展館,除展示中國古今運輸和通訊成就,更展覽1980年出土的銅車馬,以及秦兵馬俑雕像,讓遊客大開眼界。
美國與蘇聯在當時在航天方面競爭激烈,在86世博會上,不約而同都以太空科技作為參展主題,例如美國太空船「阿波羅號」、蘇聯太空站與實驗室等。
文明古國埃及更在會場建造法老王拉姆斯巨柱陣仿製品,極有氣勢,是溫市世博另一亮點。
英國皇室成員出席了世博會開幕禮,本報86年5月8日報道,到訪的皇妃戴安娜參觀加州館時突不支暈倒,須由護衛隨員扶往休息室;戴安娜事發後約20分鐘步出,乘車返酒店。
擔任香港館導賞員
移民33年 港女活出精釆
在33年前移民來到溫哥華的香港女子王梁少玲(Stella Wong),見證了1986年的世界博覽會(Expo 86,下稱86世博)盛事,也體驗了溫市三十多年來的重大轉變。
王梁少玲是土生土長的香港人,1983年移民加拿大,定居溫哥華,跟卑詩版《星島日報》創刊剛好也是33年。在溫哥華居住的日子,幸運地遇上86世博,參與香港館的工作,認識了很多朋友,也有機會接觸當年不少香港藝人,甚至香港總督尤德爵士,更榮幸地擔任代表獻花給他,在生命中添上了一道彩。
跟星島日報有緣
王梁少玲笑說:「1986年獲知世博會的香港館將要聘請工作人員。因為自己來自香港,熟悉香港,也希望能為香港出一分力,於是我就申請,最後獲取錄成為香港館的全職接待員(現稱導賞員)。而當年負責籌備世博會香港館負責人就是時任香港星島集團總經理洪禧得先生,我跟《星島日報》很有緣份,這就是我在加拿大的第一份工作。
「86世博由5月至10月,我的工作就是導賞員,負責介紹香港給人認識,有時需要指揮、控制和疏導人流及迎賓等工作。因為世博長達半年,香港館安排不同節日活動,如香港日、龍舟競賽、中秋節花燈巡遊等綜合表演。香港日則在7月18日舉行,節目有舞獅、皇家香港警察樂隊表演,以及綜藝晚會等。香港郵政署於當日發行了一套四款的特別郵票及首日封,以運輸、金融、貿易、通訊為主題,紀念香港參加溫哥華世博會。當時香港總督尤德爵士專程前來主持香港日開幕儀式。」
搭棚技術盡顯香港特色
王梁少玲回想當年的香港館,以運輸、金融、貿易和通訊為主題,由香港著名建築師何弢博士設計,象徵「香港永遠在建築中」,動力源源不絕。其實香港館是一座盒狀建築物,鮮黃色外牆上有「香港」兩個紅色字,外圍以髹上白色竹棚架圍繞。傳統竹棚象徵著香港的靈活性,以及香港人的創意和搭棚精巧技術。
86世博期間,香港搭棚工人經常把竹棚結構稍作改動,或作維修,以凸顯變化的效果。棚架上有如真人大小的搭棚工人模型,象徵香港不斷重建和發展,香港人努力不懈、追求進步精神。場館外還展出一輛香港電車。王梁少玲還記得當年無線和亞洲電視都安排歌星及藝員和舞蹈人員參與演出,包括呂方、吳婉芳、張國榮、葉蒨文及當年仍是舞蹈員未走紅的郭富城等;她還跟呂方合照,至今難忘。
返港獲頒嘉許信
她說,86世博結束後,所有導賞員都感到若有所失。後來洪禧得先生安排了一個團回香港遊覽,雖然機票和酒店自費,但他卻安排出席香港政府宴會,並且獲得由港府所頒發的嘉許信,晚上乘坐維港觀光船遊覽香港海港景色,還前往香港的《星島日報》參觀,跟當年星島集團掌舵人胡仙合照,至今仍然難忘。
王梁少玲續道:「86世博不少場館都派發紀念襟章,我也收集了大批不同國家場館紀念襟章,以及義工和世博的種種紀念品,作為收藏,很有價值。」
王梁少玲回憶一個難忘的動人小故事:「86世博某一個晚上,當時場館已經關門,所有工作人員也相繼離開,她忽然在閘口看見一位女孩子彷徨無助,用不流利英語說想進入會場。雖然我工作了整天已經疲倦不堪,也想盡快回家休息,但看見那女孩子急得想哭的樣子,於是走去問個究竟。原來她跟同伴失散了,出閘後才發現錢包失掉,即時趕回會場,希望可以尋回錢包,加上語言不通,當年又沒有手提電話。正是不知所措的情況下,於是我就幫她向保安員解釋,並且登記了她的名字和聯絡方法等,希望翌日得到好消息。擾攘了一會,天色已黑,從交談中獲知她是從中國大陸前來探親,兼遊覽86世博會場,並打算來加國求學。於是我開車送她回家後才自己返家,我回到家中就倒頭大睡。
「過了很久,有一天同事說有人找我,原來就是那位女孩子送來水果蛋糕道謝,特意打探下終於找到我,並告訴我錢包已找到,特別說聲多謝!後來她來溫哥華讀書,我們不久成為了好朋友。2010年溫哥華冬奧會上大家更有機會一起擔任義工,參與另一個溫哥華盛事。原來微不足道的一些關心和幫忙,可以這樣影響別人,令社會更加和諧美好,這才是溫哥華的多元文化特色。」
世博之後安居樂業
麵包師傅奪金獎
86世博會舉行期間,也展開太平洋區麵包西餅大賽,越南華裔區國明憑著只有逾二年做西餅麵包經驗參加比賽,終擊敗來自世界各國的大師傅,贏得麵包造型金獎,他憶述道,為此感到驕傲。
世博期間烘八萬Pretzel
區國明1983年以難民身分來到加拿大,憶述當年比賽時,仍然掩不住興奮,說:「真的,這是運氣(Lucky),好彩頭,我都不敢相信可奪金獎。當年我在一家Cizella大型西餅麵包工場工作,而世博期間這家公司接獲德國館訂單,提供傳統Pretzel,由我負責製造,每日都供不應求。假日我還要加班烘焙,有時更要親自送貨,所以公司內的同事每次看見我在趕貨,就笑稱我是Mr. Pretzel,哈哈!展覽期內的六個月,我們生產了八萬個Pretzel。
「參加比賽是錯有錯著的。因為當時世博舉行太平洋區西餅麵包大賽,歡迎所有來自世界各地的做餅師傅和助手參賽,分開專業師傅(Professional)和助手(Assistant)兩種表格。因為自己英語程度非常有限,又看不懂英文表格,糊裏糊塗竟然填了Professional的表格,有幾位大師級師傅笑我報錯名,叫我去更改。我根本無時間也不懂如何修改,錯有錯著就變成了越級參賽,完全沒有半點把握。」
奪獎《雙蟹》包突破傳統
區國明續說:「我把所學到的烘焙Pretzel技術這方面動腦筋。用閒暇時間去創作,做一些類似中國月餅之類東西,細細件的,加入個人創意,終於完成了《雙蟹》藝術麵包,還伴有紅番茄和果撻,充滿東方色彩,突破傳統西人做餅風格,完成後我就把作品送去參賽。比賽結束,翌日有人致電給我的公司,同事立即轉告我得了金牌,並走來恭賀我。我記得當時還以為大家講笑,後來有專函請我去領獎,我才接受事實。我贏得金牌獎項,更獲得全場優秀大獎,這是我從未想過的。
「因為公司也有其他師傅級人馬參加賽事,大師傅沒有贏得到任何獎項,並提出抗議,要求覆核,後來才知道他落選原因是天氣太熱,他創作的朱古力和餅全部塌陷,無法評分,否則可能未輪到我獲獎呢!獲獎後,我轉到另一家專門供應德國麵包公司工作,生活較為穩定滿意,一直做到退休!」
受蘇聯微型摩打啟發
86世博的主題是交通博覽會,區國明坦言大開眼界:「看到美國展出阿波羅號太空艙,燒到焦黑色;又可以進入蘇聯的太空船遊覽,見識蘇聯的微型摩打,轉軸好像頭髮絲,有控制轉動的開關。中國館展出三寶太監(鄭和)下西洋,和秦朝兵馬俑等。中華文化中心有中國名家書畫展,有象牙微雕示範,我買了一粒刻有唐詩的象牙米。香港館門口設有竹棚架,每日都有人表演搭棚技術。開幕當天國會議員麥加菲主持開幕禮,切開一條兩咪長的巨型麵包,還有一塊8呎乘10呎的巨型蛋糕,陣容非常壯觀。因為自己經常運送Pretzel進入會場,有機會走到各國場館去蓋章,人龍短時就立即走過去蓋印,我都蓋滿了兩張大紙板,作為留念。」
區國明想起進入卑詩體育館的加拿大館內,要經兩度閘門,因為裏面的空氣,足以承托整個屋頂,氣壓比外面大很多。他笑說:「我進入場館送參賽作品時,必須經過一重一重的閘門,又開、又關,完全隔絕外面氣壓,當時不太明白。送完展品後,因為自己沒有依從指示由原來出入口離開場館,卻從旁邊防火通道離去,結果一開門就整個人幾乎被風吹走,幸好有人捉住我,有驚無險。」
區國明以一個越南難民的身分來到加拿大,86世博的一場西餅麵包比賽,讓他轉到一家好公司工作,從此安居樂業,現在有兒有孫,心存感激,感激86世博,令他畢生難忘。
李寶安流連會場
世博帶旺溫哥華
溫哥華影視人協會副會長李寶安(Bensan Li),1981年移民溫哥華,同樣見證了86世博盛事。李寶安表示,86世博的確把溫哥華帶旺。記得上世紀80年代初,溫哥華仍然是一個不大出名的城市,到處都是農田,人口又不多。當世博開幕時,架空列車(Skytrain)運行,會場還建有吊車,是從來未曾有過的,令溫哥華突然變得熱鬧和現代化。
李寶安說:「我記得86世博主題是『交通運輸和通訊:世界通聯–世界脈動』(World in Motion,World in Touch),跟通訊和運輸有關。大部分展覽場館設於溫哥華市中心福溪(False Creek),昔日是木廠區,簡樸而寧靜。
中華門牌坊移至華埠
「在回憶中,加拿大相信是擁有最大和最多的展館,因為包括全國眾多省份。我記得連北面的育空(Yukon)和西北特區(N.W.T.)都展出當地特色生活和文化,同時感覺加拿大館比較新穎。溫哥華的科學館(Science World)和萬國廣場(Plaza of Nations)就是當年加拿大館一部分;卑詩體育館(BC Place)現在成為多用途體育館,曾經是世博開幕儀式的場館。至於世博內的中國館,當時由中國政府贈送的中華門牌坊,世博完畢後移至華埠的中華文化中心。
「溫哥華的86世博舉行了半年時間,1986年5月2日正式揭幕,直至10月13日,超過百多個國家參與,吸引世界各地遊客前來參觀,據聞售出多達一千五百萬張門票。每日各國場館都是人山人海,這樣的擠擁人流從未有過。」
珍藏66個世博襟針
李寶安趁著參觀世博會之便,逐一搜集每個國家及地區場館的限量版世博襟針(pins),合共66個。每個襟針上面都有國旗,代表參與的國家。他說:「我又收藏了一枚999%純銀的世博襟章,重1克,限量編號1088;還有多個世博紀念杯及海報,都令人回味無窮,勾起了當年不少回憶。香港館內,我記起不少香港紅星如藝人肥肥、鄭裕玲、葉蒨文和張國榮專程前來世博演出,載歌載舞,非常熱鬧。」
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