太平洋咖啡伙港专 首推湾区创业计划

本报记者钟嘉文香港报道

粤港澳大湾区为香港提供更多机遇，亦惠及香港青年日后发展。有机构与专上院校合作，举办大湾区首个创业培训计划，为参加的青年提供最少半年培训、实习等支援，完成后可参加比赛，须撰写创业计划书，当中可行的计划书，更有机会获得创业资金，为在大湾区发展作好准备。主办的机构期望计划能拓展香港社会和青年自身的未来发展空间，提升青年竞争力，共同融入国家发展大局。

香港专业进修学校（港专）与华润集团旗下的太平洋咖啡(Pacific Coffee)，八日在香港与北京，为“‘冲’出梦想—太平洋咖啡x港专@大湾区首个创业培训计划”，同步举行签署和启动仪式。华润集团粤港澳大湾区发展办公室主任兼秘书长李浩然称，计划为参加者提供最少六个月的培训连同实习，培训主要由港专负责，当中包括咖啡冲调及商业营运课程等；而实习则由太平洋咖啡安排，在香港以外的大湾区城市进行，学员亦须在咖啡店前线和后勤岗位工作。
参加计划的学员完成培训及实习后，可以参加培训计划下的创业比赛，李浩然表示，学员需要撰写创业计划书，当中最具可行性的计划书，有机会获华润集团提供的创业资金。李浩然没有透露创业资金有多少，只表示资金“足以开一间店”，包括会计和法律等以支援创业。比赛遴选的准则包括计划的创意、管理水平等；而比赛现时没有指定资助名额，只要是合适的创业计划均有机会获创业资金。
港专助理总监（学习与发展）叶振东称，任何人都可以报名参加，并无年龄限制，而参与计划的学员须有心在大湾区发展。他表示计划会持续二至五年，并每期录取二十至五十名学员；至于计划的开始时间及其他细节将于稍后再公布。
李浩然补充，太平洋咖啡于深圳有四十九家分店，地理位置上与香港接近，能方便学员，故首阶段的实习地点将选址在深圳。他又指，未来将把实习地扩展至大湾区其他城市；同时计划会提供支援予学员，包括达到香港生活水平的补贴和社工心理辅导等。
八日进行同步的签署和启动仪式，由全国政协副主席梁振英、华润创业董事会主席陈朗及港专学院校务委员会主席刘佩琼见证，并由太平洋咖啡首席执行官（香港及海外）Jonathan Somerville和港专协理副校长李慧慈负责签署。在北京方面，则由香港中联办杨建平副主任、华润集团傅育宁董事长、港专校长陈卓禧校长和华润集团总经理主礼。