“喝油排毒” 女星养生疗法惹议

女星钟丽缇近来因一种“养生方式”被网络热议。此前，钟丽缇发微博称，她带着爸爸和公公婆婆在泰国苏梅岛参加了11天的“排毒疗程”，在11天内他们只喝油，但感觉身体很轻松，糖尿病、高血压和肝硬化等都可以通过这个疗程排出来。钟丽缇的“养生微博”发出后便引起了不少讨论，有网友提出质疑称“喝油排毒”并不科学。
虽然健康科普平台丁香医生也转发钟丽缇微博称，“排毒产品最后真正能排掉的，大概只有钱包里的钱”，但网上有不少帖子在宣传这一排毒方式，并称会举办“清体排毒营”，收费招募参加的学员。《北京青年报》报道，一位“排毒营”的组织者张女士称，她在4年前到泰国学习了“排毒疗法”，并认为喝油、酵素灌肠等方法会让身体觉得非常轻松，是在为身体排毒。近两年，张女士在北京开办了“清体排毒营”，“是把我觉得有效的方式分享给大家”。
据张女士介绍，除冬天外，她每年在春夏秋三季会办9次“排毒营”，每次每个参加的学员收费2500元，包括住宿和代餐等全部费用。张女士称，排毒过程需要断食，早晨起床后要用椰子油漱口，此外还有酵素灌肠、耳烛、草药熏眼、饮用酵素水排毒、喝泻盐和柠檬橄榄油肝胆排石等过程。在张女士的介绍中，不乏多次出现如“清宿便”“排肠毒”等在其他广告中，容易引起很多人关注和讨论的字眼。
当被问是否有相关资格证件时，对方表示否认。“我们这个也不是医疗项目，喝的相当于保健品，就是我觉得效果比较好，跟大家分享一下。”张女士说，所谓“排毒营”也只是在一个类似于农家乐的庄园里举办，她也没有经营证件。
此外，张女士承认所谓喝油排毒没有科学依据，“这个是不科学的，但是就像洗衣服要用棒槌敲打更干净一样也不是很科学。我们是物理排毒的方法，和西医不一样，但是很多人体验过就会觉得身体很轻松。”除在北京举办的这种“排毒营”以外，还有机构组织到泰国参加排毒，项目包括血液净化、肝胆排毒和重金属排毒等，收费则高达59800元。
就此次引发热议的“喝油排毒”等问题，北京营养师协会理事顾中一表示，诸如酵素、排毒等概念，很多都是伪科学，很多参加排毒班的学员之所以出现体重下降等变化，也都是来自于食物热量减少，以及饮食进行调整等。
顾中一称，如果只喝油，蛋白质会摄入不足，身体会大量消耗自身的肌肉。另外基础代谢也会下降，每天消耗的热量比参加之前更少了，即使饿瘦了几斤也很容易反弹。而所谓喝油治疗疾病，顾中一介绍，高血压是血压问题，可以通过多种方式降血压，包括控制热量。如果确诊是糖尿病，只能通过合理方式将血糖指标控制在正常范围内。同时，肝硬化则很难缓解或恢复，严重需要行外科手术。