祭拜土地公 盼五谷丰收

每年中秋日，相传为农民守护神“土地公”得道升天之日，因此民间习俗要祭拜土地公，每个土地公庙成为各界人士膜拜祈求平安好运道的对象，香烟鼎盛。在乡间的田头，农民在这一天对着田头、田尾祭拜，再将土地公金加三支清香，用竹枝绑着金纸插著香，作为手杖送给土地公，方便其巡视田间农作物，祈求丰收。
《台湾府志》上说：“中秋，祀当境土神。盖古者祭祀之礼，与二月二日同。春祈而秋报也”。民俗专家表示，农业社会都以人力耕作，农民栽种作物后，将全部希望寄托给管理土地的士地公，期盼他能庇佑全年风调雨顺、五谷丰收，因而在农历八月十五这一天，都在自家耕作的农田里插上“土地公柺杖”，象征有“老土地”在镇守，害虫不敢入侵，来年农作物大丰收。农民以竹子绑上祭拜土地公的“福金”，制成的形状如同柺杖，俗称“土地公柺杖”。
有老农表示，插上土地公拐，相传是方便土地公在辖区出巡之用，因为土地公老了，行动慢吞吞之故。也有老人家表示，传说由小孩子将土地公拐插在田头，小孩会较聪明伶俐。
土地公拐的作法很简单，取约长一、二米的竹枝或茅草，上端以四方金、寿金，及三柱香绑上即可。插好土地公柺杖后，再以月饼祭祀，便完成了仪式。
70多岁的农民林续一到中秋，就会动手做“土地公枴”，中秋节一早就拿到每处农田的田头插上。他说，早年几乎每个农民都会插上一支。
在科技发达的今日，农友们仍饮水思源，保有耐人寻味古朴十足的“土地公拐”风俗，让不少新新人类觉得很好奇。
此外，由于中秋有“秋报”的含义在，所以也有农村在此夜聚资演戏，俗称“谢平安”。