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最多农药蔬果2026｜菠菜蝉联最肮脏榜首 PFAS农药最常见恐致不育患癌 木瓜/牛油果最干净？｜附完整名单
自2004年起，美国环境工作组织（EWG）每年也会发布蔬果残留农药名单。于今年3月24日公布的最新“2026年农产品农药购物指南”中，该组织评估了美国农业部（USDA）对47种水果和蔬菜、一共54344个样本的测试数据。测试前会经过去皮、擦洗和清洗步骤，结果仍发现264种农药，高达75%的非有机水果和蔬菜样本中含有农药残留。
营养师推介18种最健康蔬菜 第1名不是西兰花/羽衣甘蓝 防6大癌症应吃哪种？
【蔬菜好处】西兰花和羽衣甘蓝都曾在“超级食物”中榜上有名，不过有营养师列出18大最健康蔬菜，当中的榜首却非它们。到底第1位的健康蔬菜营养价值有多高？哪种蔬菜能够预防6大癌症？护眼、防脑退化或降胆固醇，又应该多吃哪一种？