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健康食油｜不是橄榄油/亚麻籽油 这款新兴食油Omega-3含量达36% 发烟点高护脑降血脂
谈到健康食油，橄榄油、亚麻籽油是常见的选项之一。有营养师推荐一款近年在欧美大热的新兴食油，其含有极高比例的Omega-3，冠绝其他常见的植物油，保护大脑及降血脂效果更强；而且超耐高温，适合用来煎炒，比起橄榄油、亚麻籽油等健康食油更加好用。