Tag: 吃猪肉

牛肉、猪肉等红肉过去经常与脑退化、肥胖、糖尿病等病划上等号，加工肉更被认为会增加癌症的风险。不过最新研究发现，猪肉似乎可被归类于有益健康的肉类。特别是对长者而言，多吃猪肉不只有助维持肌肉量，对于维持代谢健康、保护认知功能和预防心脏病都有益处。追求长寿、避免身体退化要如何吃猪肉？