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【有片】经营18年万锦市上海餐厅“阿拉厨房”本周结业 老板:机会永远都系畀后生仔

【星岛综合报道】在万锦市经营了18年的上海餐厅“阿拉厨房”将于本月(6月)29日正式结业。相关报道:匠人精神执着食材用料阿拉厨房开业17年不断改良本地口味

【多伦多上海菜找不同(一)】浓油赤酱正宗本帮口味 万锦石库门一秒穿越到上海

【多伦多上海菜】只要在菜单上看到小笼包、龙井虾仁、糖醋排骨,我们往往会立即把该餐厅归类为上海菜。但其实不只上海菜,淮扬菜、杭帮菜、无锡菜都有类似的菜式,到底各菜系之间有什么不同?菜品制作有什么讲究?CCUE到访多家位于大多地区的“上海菜”餐厅,由各位大厨介绍江浙沪一带菜式的特色之处,第一站来到“上海石库门家宴”,主打正宗上海本帮口味。