食环署派员巡查寿司郎上环分店 检样本化验未有结果
《东张西望》连续数日报道，揭发一条由内地走私海鲜至香港的庞大产业链，指有水货客由内地偷运刺身食材到港，事件引起公众对食物安全的广泛关注。寿司郎昨晚（3日）发声明澄清，指所有食材均透过指定物流公司运送至各方店，怀疑有人未经同意检拾寿司郎废弃的发泡胶箱，斥责节目不尽不实，影射及间接诽谤寿司郎使用走私食材，“对有关媒体的虚假报导表示强烈抗议并将采取法律行动”。
食环署突击巡查 检食物样本化验
食环署今日（4日）派员巡查寿司郎上环分店。食环署晚上回复《星岛头条》查询时指，署方派员巡查一批食物业处所，就相关食物来源、运送等情况进行调查，同时抽取食物样本作化验，跟进工作仍在进行中。食环署会继续采取适当行动，包括按情报巡查其他处所，以保障食物安全。
另外，今年1月至10月，食安中心与香港海关在各个陆路边境管制站进行突击联合执法行动。就入境人士非法携带生肉、家禽或蛋类入境，食安中心按《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（第132AK章）共提出超过1,380宗检控。
“寿司郎”发声明回应《东张西望》的报导。
《东张西望》揭大型连锁寿司店疑用走私刺身。
水货客运送大量海鲜来港。
的士司机指以运海鲜为主。
卫生情况恶劣。
影到货物蠔仔。
《东张》新一集还寿司郎清白
《东张西望》今晚节目亦还寿司郎一个清白，其摄制队连日来守候在多个有“香港寿司郎”分店的商场，直击运货过程，发现全部食材均由正规物流货车运送，而非水货客负责。节目指出，经过求证，证实了报料人所指的大型连锁寿司店的食材是经由正规渠道空运到港，并非来自走私水货。
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