一田沙田店升级后开幕 称投资达8位数 对国庆黄金周销售乐观

位于沙田的一田旗舰店经过升级后，今日（11日）正式开幕，获东京酒类专门店“IMADEYA”、艺人汤怡主理的“KAKAchevee”等品牌以“店中店”进驻。一田首席商务官黄耀霆表示，今次一田旗舰店超市和百货部分的升级，投资约8位数，相信有独特的产品能够吸引内地游客，对国庆黄金周的销售持乐观态度。

水果和鲜货部门引入新设计

黄耀霆认为，由于超市的运营模式有很多改进空间，今次升级主要集中投资在超市领域，例如在水果和鲜货部门都引入了新的设计；还在“一田食堂”重新打造了用餐区域，以提供更好的顾客体验。他续指，一田沙田店的升级大致完成，未来会根据市场需求变动和投资。他说，“市场变得好快啊，作为一个零售商，就冇得话停低改变。”

定位与一般日式杂货店不同

被问及来自本地日式杂货铺、网购及内地超市进军香港的竞争。他说，一田并不直接与其他日式杂货店竞争，因为两者的市场定位不同，以今次引入于日本拥有超过1,300间分店的百元店Watts为例，已经有一批固定顾客群，与本地其他日式杂货店的客户群不重复。他续指，实体店较网购最大优势和区别在于顾客的购物体验，特别是在鲜货方面，顾客可以亲自挑选商品和确定产品质，此外今次实体店亦有即时享用热食的优势。

坚持“好货、好价”的重心

他坦言，香港作为一个自由市场，国际和内地的零售从业者一直不断进驻，本地零售竞争一向充满挑战，惟集团并不感过于忧虑，主要由于集团市场定位并不是大众化的超市，产品独特性和好质素会让其在市场中站稳脚跟。另外，他强调，集团会坚持“好货、好价”的重心，将持续引入一些在日本非常受欢迎且价格有竞争力、品质佳的产品，以确保产品价格也具有吸引力，同时未来亦会根据市场需求积极考虑引进不同地区的优质产品。

国庆黄金周和暑假销情方面，黄耀霆指出，相信一田独特的产品，如独有的提子和人气手信，将吸引内地游客前来购买，对国庆黄金周的销售持乐观态度，对10月销情有信心。他还透露，过去暑假的销售情况不错，特别是刚刚举办的一连10日的“夏日感谢祭”活动期间，人流和销售额较平日有倍数增长，表明香港市场仍然充满机会，但需要根据市场变化不断调整策略。

拟在西沙及启德天玺开新店

至于新店计划，黄则透露，集团计划在今年底在西沙开设一家名为“YATA Fresh”概念店，面积达1万呎，年底在启德天玺同样将有新店开张，2026年初亦会新增2至3间全新概念的分店。

另外，新地（016）主席兼董事总经理郭炳联出席开幕仪式致词时表示，一田沙田店的开幕标志着一田品牌的新起点，计划将旗舰店的成功元素，陆续推广到香港其他分店，尽管香港近年经济环境充满挑战，但是集团依然持续投资升级和优化业务，相信创新的购物体验和合理的产品价格，能够吸引香港人留港消费，并带动更多内地游客南下旅游购物，尤其是来自深圳的游客。

他续指，团队将继续努力引入更多优质的日本时尚品牌，让顾客无需每月飞往日本，也能在香港享受到日本的特色产品和水果，同时集团也会与新城市广场的租务和推销团队紧密合作，配合商场定位，激发香港市民和游客的购买意愿，为香港零售市场注入新动力，增强香港市民的幸福感。