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第1页第一篇文章日期: 2023-12-26
第1页最后一篇文章日期: 2023-12-26

白帽今主场迎战纽约城 体育馆多元美食飨球迷

■卑诗体育馆行政总厨陈有为(Wayne Chen)展示美食。 ■卑诗体育馆行政总厨陈有为(Wayne Chen)展示美食。

温哥华白帽队(Vancouver Whitecaps)今日(5日)将主场对战纽约城足球俱乐部(New York City FC),意味着本省在2月重新放宽体育馆人数限制后,卑诗体育馆(BC Place Stadium)再度举行体育赛事。为了让更多入场球迷能享受到多元化美食,馆方推出创新及国际化菜式,借此改变公众对体育馆仅售热狗薯条的固有印象。

卑诗体育馆发言人表示,温哥华白帽队在周六下午拉开主场揭幕战,对战纽约城足球俱乐部。发言人在会上称,这是球迷期待已久的主场赛事,也是2月放宽新冠公共卫生措施后,卑诗体育馆再度举行大型的体育盛事。尽管入场观众人数恢复至最高值,但按照本省依然生效的防疫令,12岁及以上的入场球迷,须出示完全接种的疫苗证明,且要携带政府签发的身份证明文件。另外,5岁及以上的入场球迷,须按要求戴口罩。
华裔总厨冀提供家乡风味
为满足广大球迷的口味需求,卑诗体育馆也推出多元化饮食餐单,包括韩式泡菜热狗、印度咖喱、日式吞拿鱼沙拉,中式肉夹馍面包,港式牛肉煎蛋饭、以及其他创新西式餐饮。其中新推出的零食更有牛肉饼、鹅肝酱金箔汉堡、干酪条、洋葱圈、以及奶油蛋卷等,体育馆也提供素食及无麸质食物供球迷选择,为球迷带来视觉及味觉的享受。
卑诗体育馆行政总厨陈有为(Wayne Chen)受访时表示,本年度餐单引入国际元素,其中更有亚洲料理,希望让更多不同族裔的球迷,在欣赏精彩球赛同时,也能品尝到家乡风味。陈有为说:“现在关注美职足球联盟(MLS)赛事的居民越来越多,都是来自不同族裔,球迷希望在疫情后重返体育馆观看赛事,我将创新及国际化菜式带给球迷,希望他们感受到卑诗省丰富的烹饪菜式,以及对多元化的尊重。”
由于卑诗体育馆是无现金场所,建议入场球迷使用银行卡购物,而无携带银行卡的球迷,则须在馆内指定位置,使用现金兑换购物卡,才可购买食品。此外,入场球迷须进行安检,馆方建议球迷不要携带大型行李包,并在出门前预留出行时间,及查询路面实况。

图文:星岛记者王弘树

■鹅肝酱金箔汉堡及中式肉夹馍面包,成为亮点。
■鹅肝酱金箔汉堡及中式肉夹馍面包,成为亮点。 ■卑诗体育馆推出创新菜单供球迷选择。 ■卑诗体育馆推出创新菜单供球迷选择。
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