Tag: 饮食
特价情报｜8公斤泰国米$12.88、猪柳鸡胸肉$3.99、罕见西芹平过$1、三蟹牌鱼露减价诚意推介
【精明消费】各大超市每星期特价产品多得令人眼花缭乱，究竟Flyer上的食物是否真的抵买？作为精明消费者，最好“悭得一蚊得一蚊”，CCUE请来多伦多黎太厨房的黎太，每星期帮大家选出当期最优惠食材，并提供烹调方法建议，务求悭到尽！
【中秋节／重温】黎太特制“流心奶黄月饼”太受欢迎亲朋争下订 做足100盒订单接不停
【中秋节】中秋佳节在即，市面上月饼款式林林总总，你最爱哪一款口味呢？其实想食新鲜美味的月饼，不一定要买，自己做亦未尝不可。但当然，你需要一对灵巧的双手，和不怕失败的决心。
【现场直击】老字号香港茶餐厅“移民”多伦多 招牌姜葱霸王鸡、生炸大鸡髀、香脆猪扒包做法讲究
【C加觅食】自1989年初入行至今已经过去二十多年，在香港土生土长的KeithLUI一直坚守着自己的餐饮梦想。他的职业生涯一开始，是从一间小小的工厂细舖（即以往人称的地踎茶档）开始。然而他不断努力，逐渐发展成“荣泰茶餐厅”，高峰时期在香港荃湾拥区有四家分店。现在，除着Keith举家回流，荣泰茶餐厅也跟着落户多伦多。
【黎太食谱／有片】人月两团圆 中秋自制简易Oreo雪糕月饼
【黎太食谱】近年来，市面上售卖的月饼越来越昂贵，不如今年就自已亲手造月饼。传统的月饼我们食得多，今次来个新创意，可以亲手造款“奥利奥雪糕月饼”给你的家人一个惊喜。这款很吸引人的月饼是用朱克力包裹着Oreo雪糕，最适合饭后享用。
【消费情报】大统华T&T市中心新店选址伊顿中心附近 预计2025年开幕
这家占地31000平方呎的大型超市将坐落在PandaCondos——这里曾经是现已关闭的世界上最大的书店的所在地。继位于College和Spadina的超市取得成功之后，该品牌意识到需要在市中心再开一家店。
特价情报｜牛头牌米$18.88、三文鱼扒减$8、无骨猪扒$2.88一磅、原箱杯装辛辣面$13.98、牛肋扒七五折！
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【一日限定】多伦多清酒节月底举行 来自世界各地逾200款清酒任饮
【干杯！】清酒爱好者注意！一年一度多伦多清酒节将于本月底（30日）举行，KampaiToronto清酒节（FestivalofSake）是全加拿大最大的清酒庆典，来自日本及世界各地的50多间清酒酿酒厂，你可以试饮超过200种清酒；不少酿酒商更是由日本专诚飞来多伦多参与这项活动。除了清酒外，活动亦包括太鼓鼓手表演，以及工艺品供应商，还有多伦多一些顶级日本及亚洲餐厅试食。
【黎太食谱】日夜温差大慎防秋燥 双雪糖水滋阴润肺
【黎太食谱】近日天气在不知不觉间开始带有凉意，日夜温差变化大。空气湿度大幅降低，所以容易出现口干、咽喉干、鼻干及皮肤干裂等现象。秋燥会伤肺，中医认为白色食物可养肺，多食可以预防、缓解秋燥伤肺。今期同大家分享的食谱是“雪耳雪梨糖水”，有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺作用。
Flyer指南｜排骨$2.49一磅、7公斤米劲悭13蚊、当造特大橙$0.88、乳酪买一送一
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【黎太食谱】超市罗勒叶半小时做出意式风情 车厘茄青酱意粉
【黎太食谱】最近有没有留意到各大超级市场都有售卖新鲜的“罗勒叶”？用它制成香蒜酱（坊间一般称为“青酱”），配上车厘茄子和意大利粉，你会觉得这个食谱简单又新颖。香...
特价情报｜连骨西冷牛扒每磅劲减$10.11、生蠔25只$13.99、柠檬味橄榄油沙律必备、11磅西瓜$2.84
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【现场直击】太古广场话题新店卖港式“捞捞冷面” 多达19款配料香港回流店主Chloe每日新鲜准备
【C家觅食】“捞捞冷面”是一道香港街头小吃，用煮熟后冷却的面条，配上各种蔬菜、肉类、海鲜等多样的配料，最后用调味汁拌匀而成。位于太古广场的Chloe'sConvenience是一家“捞捞冷面”店。近日，CCUE记者采访了店主Chole，她分享自己的创业故事和经历。
【黎太食谱】特制无花生沙嗲牛肉 神还原茶餐厅经典早餐
【黎太食谱】现今很多人都对花生过敏，所以不可以品尝用一般沙嗲酱做出的𩠌菜，特别一碗大家熟悉的港式沙嗲牛肉米粉／公仔面，就可能从未食过。今期我同大家分享一个“沙嗲牛肉”免花生的食谱，像真度有九成，希望可以满足到大家的欲望。今次我所做的沙嗲酱，主要以“烤黄豆酱”代替花生酱，如果大家试过，就知它同花生酱相比，口感味道都无大分别。
特价情报｜18只大蛋$3.88抵到烂！8公斤雄鸡米、玫瑰花泰国米同时减价 T骨牛扒$6.88一磅 黄西瓜见过未？
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【米芝莲2023】12间多伦多有望摘星米芝莲餐厅 你去过未？
备受推崇的《米芝莲指南》本月宣布，将于2023年将12间多伦多餐厅纳入指南，不过2023年的指南则将于9月27日发布，届时将看到米芝莲对多伦多美食界的认可。米芝莲已经公布了其名单中所有12间新餐厅的名称，不过我们要等到9月份才能知道哪些是“必比登”（BibGourmand）推介，哪些摘米芝莲星。
【餐厅指南】多伦多6间炸鱼薯条店 品尝来自加拿大的鲜味海产
【餐厅指南】炸鱼薯条是一道非常受欢迎的菜肴，值得庆幸的是，多伦多的许多餐厅都提供这种新鲜酥脆的美食。较好的多伦多炸鱼薯条餐厅的鱼来自该国的东海岸或西海岸，在那里人们可以捕获世界上最美味、最新鲜的海鲜。
【现场直击】士嘉堡松屋早餐两页餐牌任拣 怀旧街头猪肠粉混酱特别食法 足料奄列超多火腿丝
【C家觅食】香港的街头小吃，猪肠粉，以其独特的酱汁风味广受欢迎。然而在多伦多，这道美食却不像在香港一样普遍。在一个偶然的早上，记者草步子和Lily在一家茶餐厅的早餐餐牌上，惊喜地发现了“猪肠粉”这美味的存在，到底评价如何？片中话你知。
【黎太食谱】最强送饭菜！柠檬可乐炆排骨
【黎太食谱】每星期的“Flyer指南”片内，我都喜欢介绍大家买“猪背肋骨（backribs）”。今期我就用这食材做主角，配角是柠檬和可乐，把它们结合煮成一款令你开胃的𩠌菜——“柠檬可乐炆排骨”。记得准备好白饭，因为这个𩠌是终极的白饭杀手！点解我会用汽水“可口可乐”煮排骨？因为这饮料含有碳酸水，可以分解排骨的肌肉纤维，使肉质变嫩。加上新鲜柠檬汁，口感清香又带有甜酸味，最适合夏天用膳。
特价情报｜8公斤泰国米减$4.99、排骨$3.99一磅、无激素鸡肉每磅减$5、袋装牛奶$4.88限两包！斧头扒、猪扒等精选优惠
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【现场直击】走地海南鸡油饭用上7种配料！日式旋风蛋试足60只蛋方研发成功 万锦玛娜厨房老板分享招牌菜秘方！
【C家觅食】记者草步子最近走进了位于万锦市一家新兴港式餐厅——“玛娜厨房”。这里不仅提供多款香港经典美食，更融汇东南亚特色风味。老板Rocky为记者介绍了玛娜...