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【試食直擊】深入粵滿園廚房揾老闆下廚 懷舊粵菜多功夫顯功架

【搵食攻略】烈治文山是華人聚居地,亦有不少中餐館,這次一連兩集帶大家看看主打懷舊粵菜的粵滿園的菜式,和昔日由修車師傅轉行做廚、今天是餐廳行政總廚的老闆健哥的傳奇故事。採訪當天健哥帶我們深入粵滿園的廚房,更親自為我們挑選和烹煮三道小菜。今集先為大家介紹這三道菜式和健哥分享的烹調秘訣,下集再帶大家細看健哥的移民和創業故事,大家記得密切留意啦!