疑受李斯特菌污染 一款杏鮑菇回收

喜歡吃杏鮑菇的卑詩居民要留意。可能受到李斯特菌污染，在卑詩省銷售的一種杏鮑菇品牌要回收。

據加拿大食品檢驗局（CFIA）稱，截至7月1日（包括7月1日）銷售的所有TWA Fungi品牌King Oyster Mushroom均受到回收的影響。

該等杏鮑菇以200克包裝出售，通用產品代碼為6 957937 480051。

食檢局又稱，該產品在卑詩省出售，也可能已在其他省份和地區分發，建議商店和消費者，檢查他們是否有該個回收的產品，如有應該扔掉或退回到他們購買的地方，不應食用、出售或分發。

病徵包括嘔吐發燒

食檢局表示，任何認為自己因食用回收的產品而生病的人，應該聯絡他們的醫療保健提供者。

當局在一份聲明中稱，受單核細胞增生李斯特菌污染的食物，看起來或聞起來可能不會變質，但有可能會使人生病。徵狀可能包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。孕婦、長者或免疫系統較弱的人士尤其處於危險之中。在孕婦中，這種疾病可以導致早產、新生兒感染，甚至流產。

食檢局表示，此次回收是由其進行的測試引發的，當局正在進行食品安全調查，這可能會導致其他產品的回收。

截至目前為止，當局沒有收到與該個可能受污染的產品有關的疾病的報告。星島綜合報道